Oggi il mio blog compie un mese e per festeggiare l'occasione ieri ho preparato questi deliziosi biscottini, la ricetta è presa dal libro degli Antipasti de "L'Enciclopedia della Cucina Italiana"...
INGREDIENTI:
-100 GR DI FARINA
-100 GR DI PARMIGIANO
-100 GR DI BURRO
-UN PIZZICO DI SALE
-UN UOVO
Fare un impasto mischiando tutti gli ingredienti...
sigillarlo in una pellicola trasparente per alimenti e farlo
riposare almeno mezz'ora in frigorifero...
passata la mezz'ora stendere l'impasto con il ma [...leggi]
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