Tovaglia LabottegadiluluVisto che sono giorni di festa possiamo concederci qualcosa in più, ed eccovi un antipasto non proprio leggero ma gustoso.
Ingredienti:
1 cardo
3 uova
3 cucchiai di farina più q.b. per infarinare
q.b. di acqua frizzante (o birra)
q.b. di sale
olio di semi per friggere
Procedimento:
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