Involtini di vitello e prosciutto al Crutin

dal 23 July 2012 su ilcricetogoloso.blogspot.com

Piatti distribuiti da Nedo Casalinghi
Buongiorno a tutti, oggi vi propongo degli involtini di carne che racchiudono un ripieno delizioso di formaggio Crutin, un formaggio impreziosito da pezzettini di tartufo e soprattutto un formaggio che sa veramente di tartufo. Chi ama come me il sapore del tartufo non può non gradirli. Noi li abbiamo accompagnati da un bicchiere di Amarone della Valpolicella.
Piatti distribuiti da Nedo Casalinghi
Ingredienti per 2 persone:
4 fettine di vitello
4 fette di prosciutto crudo
1 piccola carota
4 fettine di Crutin Beppi [...leggi]

tags : bianco amarone farina carote noce burro vitello padella ingredienti valpolicella
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