Il pane contiene più alcol di una birra analcolica: la nuova polemica sulle etichette è servita

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Un tozzo di pane o una banana con l’abito chiazzato potrebbero contenere più alcol di una birra analcolica, e questo alla British Beer and Pub Association (BBPA) non pare proprio giusto. La polemica, com’è ormai consuetudine quando si parla di etichette e alcolici, è dietro l’angolo.

Questione di burocrazie, di norme operative. Punto uno: in quel d’Oltremanica una bevanda può essere etichettata come “analcolica” solo se non contiene più dello 0,05% di alcol in volume [...leggi]

tags : birra pub frutta banane banana bevande
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