La pasta è più forte del Coronavirus, e resta in vetta alle preferenze dei consumatori anche durante il 2020, facendo registrare cifre record sia nelle vendite in Italia che nelle esportazioni.
È quanto emerge da una analisi della Coldiretti sui dati Istat, che analizza i consumi del nostro prodotto più distintivo nell’anno del Covid appena concluso. Anno in cui, all’estero, si è consumato un 16% di pasta in più, con un valore delle sportazioni superiore ai 3,1 miliardi.
A trainare il mercato estero della pasta [...leggi]
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