Tra le ricette della tradizione siciliana, c'è la pasta arriminata palermitana. Da provare almeno una volta nella vita (anche se dopo il primo assaggio non la lascerete più) si tratta di un primo piatto ricco ma semplice da preparare. La pasta arriminata coi broccoli è di antiche origini e fonde in sé una serie di sapori ben mixati tra di loro: pinoli, uva passa e zafferano ne rappresentano gli ingredienti imprescindibili. Senza contare i broccoli (che in realtà, per i siciliani, sono i cavolfiori verdi).
La pasta coi bro [...leggi]
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Quando taglierete questa torta, rivelerete decine di golosi strati di crepes e ripieno alla nocciola! Per le crepes: 165 gr di burro, tagliato a pezzettini 230 gr di cioccolato fondente, [...]
Cari pastonudisti, sono reduce da uno splendido incontro con i menbri di un GAS di Venezia molto folto e che ha superato senza scossoni la sindrome del settimo anno, quindi va avanti alla [...]