La frittata con cipolla e patate è un secondo piatto buono, veloce e appetitoso, si può preparare con le patate avanzate oppure quelle che di solito si comprano con il pollo arrosto in rosticceria. La frittata con patate e cipolle si può servire come secondo ma anche a cubetti come antipasto o contorno oppure in un buffet misto.
Ingredienti
2 cipolle
2 patate
4 uova
50 ml di latte
50 gr di parmigiano
erba cipollina fresca
sale
pepe
olio extravergine di oliva
pr [...leggi]
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