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Il clafoutis alle fragole perfetto per la fine dei pasti

Il clafoutis alle fragole rappresenta una ricetta originale francese, seppur nella sua versione iniziale venga preparato con le ciliegie. Trattasi di un dessert da servire non solo a fine [...]

tags : frutta salsa panna ricetta fragole ciliegie dessert francese
dal 20 June 2017 su:
frutta verdura ricetta dolci

Gelato allo yogurt, semplice ma goloso

La ricetta di questo gelato sostava nel mio archivio fotografico da tanto tempo. Non mi piaceva molto la foto in realtà, in effetti, se ricordo bene, l'ho scattata con la mia vecchia [...]

tags : frutta fuoco latte panna gelato ricetta cioccolato mescolando mescolate zucchero
dal 20 June 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Crème brûlee al Parmigiano Reggiano

Un’idea che mi solleticava da parecchio, quella di preparare un altro piatto nato come dolce nella versione salata: chi mi segue sa che ormai si tratta di una sfida, ma purtroppo con il forno [...]

tags : fuoco panna noce forno condire zucchero reggiano ingredienti
dal 20 June 2017 su:
ricetta dolci carne e pesce

Pasta al Forno con Verdure, Panna e Curcuma

Esistono tantissime ricette per cucinare la pasta al forno, un piatto semplice ma allo stesso tempo molto gustoso e saporito. In questa versione la besciamella è sostituita con la panna vegetale

tags : panna forno ricette verdure curcuma
dal 19 June 2017 su:
frutta verdura ricetta dolci

Caffè freddo cremoso all’amaretto

Buongiorno e buon lunedì amici ed amiche… …in questi giorni sono fiacca che più fiacca non si può, questo caldo super afoso mi sta massacrando e, detto da me che sono una che [...]

tags : agave latte coppa panna grammo ricette biscotto amaretto liquore ricettina
dal 19 June 2017 su:
alcolici ricetta dolci

Crostata senza cottura, la ricetta estiva che mette tutti d'accordo

La crostata senza cottura è un dolcetto fresco e molto veloce che potete preparare in estate quando fa molto caldo e non avete nessuna voglia di accendere il forno. La ricetta la potete [...]

tags : dolcetto frutta forno burro panna ricetta zucchero mascarpone cioccolato cottura
dal 19 June 2017 su:
ricetta dolci formaggi

Gelato alla nocciola con gocce di cioccolato

Con questo caldo non c'è niente di meglio di un buon gelato. Fresco, leggero e ricco di gusto proprio come questo gelato alla nocciola con gocce di cioccolato. Perfetto per chi non vuole [...]

tags : soia farina latte panna gelato padella bagnomaria cioccolato mescolare zucchero
dal 19 June 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura

Fettuccine al basilico con pomodorini e melanzane

In una delle mie visite dal mio fornitore di fiducia, Le Officine del Gusto di Massimo Piccheri, ho conosciuto Meraviglie in Pasta, la pasta fresca di Angela Fiorini.Prodotta artigianalmente con [...]

tags : pecorino pachino ravioli verdure pietra grano fuoco farina capperi italiana
dal 19 June 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

COPPA GELATO GIANDUIA

La Coppa Gelato Gianduia è un classico della gelateria italiana, amata da grandi e piccini. Il gelato nasce dal connubio tra cioccolato fondente e nocciole. Il sapore del gelato al gianduia è [...]

tags : forno gelati gelato fuoco latte panna coppa classico italiana casseruola
dal 19 June 2017 su:
ricetta dolci carne e pesce

Dolci senza cottura: semifreddo mascarpone, nutella e caffè

Ho trovato la ricetta di questo delizioso semifreddo a questo link. Un dolce velocissimo da realizzare e, cosa non da poco visto il cado che incalza, senza cottura. Io ho leggermente modificato [...]

tags : latte frutta dolci panna cocco bianco ricetta cioccolato microonde cottura
dal 18 June 2017 su:
dolci ricetta alcolici

Trifle al Limone

Se la vita ci dà dei limoni, noi facciamone una crema golosissima! Ingredienti per 4 mono-porzioni o 1 teglia unica. Per la crema al limone: 150 ml di succo fresco di limone 1 cucchiaio di [...]

tags : fuoco succo burro panna limoni marsala liquoroso savoiardi zucchero ingredienti
dal 17 June 2017 su:
ricetta dolci vino

3 ricette con burrata e stracciatella

Cremosità: è la prima cosa che mi viene in mente quando penso alla burrata o alla stracciatella, due straordinari prodotti di origine pugliese che, gustati in “purezza”, o utilizzati per [...]

tags : friselle pugliese pachino forno grammi limoni latte aglio pizza panna
dal 16 June 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Polvere di zenzero: l’antinfiammatorio naturale che protegge stomaco e intestino

Il magnifico disintossicante del nostro organismo: la polvere di zenzero. La polvere di zenzero trova oggi largo impiego in cucina. Essa è utilizzata per la preparazione di dolci, torte e [...]

tags : fiorentina cinese amaro panna tisane dolci zenzero naturale risotto indiana
dal 16 June 2017 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

I cupcake al cocco da preparare con la video ricetta semplice

I cupcake al cocco di Detto Fatto altro non sono che dei dolcetti super goduriosi, ricoperti con una ganache invitante e cremosa a base di panna e cioccolato bianco da fare perdere la testa. [...]

tags : panna cocco bianco ricetta cioccolato ingredienti
dal 16 June 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Budino di ricotta, con meringhe e fragole

Ultimo dolce con le fragole per questa stagione… da oggi via libera a altra frutta più estiva. E’ anche l’ultima ricetta con la ricotta, perché da buona siciliana la [...]

tags : albicocche pesche frutta grammi grammo ricetta succo sugo torta panna
dal 16 June 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura

I latticini vegan non esistono: la sentenza della Corte Europea

Non chiamateli formaggi vegetali. Sì, avete capito bene, ma niente paura, i formaggi vegan, come quello di tofu, o il Creamy Cheese, o lo yogurt di soia, 100% vegetali e con pochi grassi, [...]

tags : soia tofu panna cocco vegan burro punti latte fagiolini formaggio
dal 15 June 2017 su:
formaggi dolci

Summer Berries Pavlova

Il mio dolce preferito da sempre in assoluto e' la meringa, il massimo della goduria é la meringa con la panna! Potrei fare veramente carte false per questo dolce. Da bambina, quando per le [...]

tags : fuoco forno salsa dolci panna frutta fragole maraschino ingredienti mescolando
dal 14 June 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Tutorial e ricetta come realizzare la princess cake o prinsesstårta,la torta verde della principessa

 Conoscete questa buonissima e bellissima torta? E' una torta con una storia molto particolare è stata creata per le principesse svedesi intorno al 1950, se avete voglia di conoscere tutta [...]

tags : burro panna torta dolci ricette zucchero ricetta tortiera
dal 14 June 2017 su:
ricetta dolci formaggi

CROSTATA CIOCCOLATO E ALBICOCCHE...e le righe non perfette

Probabilmente dovrò fare un corso o semplicemente mi piace giocare con la frolla che alla fine scappo dalla perfezione ma, a me le righe vengono sempre tutte storte e disuguali.Alla fine mi [...]

tags : albicocche farina lievito burro panna torta crostata zucchero sciogliere cioccolato
dal 14 June 2017 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Bento Sushi Restaurant – Milano – Patron Antonio Scognamiglio, Chef Federico Comi

Ci vuole coraggio per saper cambiare, occorre sapersi rimettere in discussione e soprattutto sapere bene quale direzione prendere. A quasi un anno dalla riapertura di Bento Sushi Restaurant, [...]

tags : soia verdicchio cantina pinot franciacorta tofu rosato bianco latte succo
dal 14 June 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

Il Buonappetito – Tutto molto interessante

“Com’è?” “Lo trovo… lo trovo… è interessante. Molto interessante. Ecco sì: molto interessante” C’è una parola che ormai rimbomba nelle sale dei ristoranti più del [...]

tags : cuoco
dal 13 June 2017 su:
locali

Asola | Cucina Sartoriale – Milano – Chef Matteo Torretta

Per questo ragazzone dalle braccia tatuate cresciuto a Rho, nella periferia milanese, trovarsi alla guida dell’Asola Cucina Sartoriale, a pochi passi dalle boutique di via Montenapoleone e da [...]

tags : soia passerina pinot rosato cantina nduja anatra doc cozze gelato
dal 13 June 2017 su:
carne e pesce vino alcolici

Ora, ditemi voi se questo è uno spazio degno del gelato Grom

Alla fine eccolo lì, lo “spazio gourmet”, l’angolo esclusivo destinato al gelato griffato Grom all’interno della grande distribuzione: un mestissimo mobile-frigo verticale, di [...]

tags : panna gelati gelato
dal 13 June 2017 su:
dolci

La video ricetta delle girelle con panna e cioccolato

Le girelle con panna e cioccolato sono un dolcetto amatissimo dai bambini, ma anche dagli adulti! Per preparare queste girelle si fa un rettangolo di pasta biscotto, si fa raffreddare e nel [...]

tags : dolcetto farina amaro ricetta panna biscotto cioccolato zucchero ingredienti
dal 13 June 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso