Risultati: 10643 per mais
INGREDIENTI 200 g di farina 50 g di amido di mais, frumina o fecola di patata 100 g di zucchero 200 ml di latte 80 g di burro fuso+20 ml di olio di semi 2 uova 1 bust. di lievito in [...]
Una bella escursione, all’interno di una splendida pausa estiva a Trapani: ERICE anzi monte Erice che la sovrasta!. Dopo giorni di scrutamenti, avvistamenti dalla costa, per capire se fosse il [...]
Oggi sono una foodblogger stalking.Lo confesso.Però non potevo non integrare il post di oggi che trovate QUI con una ricetta appena sfornata e provata.Mini-cake all'ananas senza [...]
Biscottini in arrivooooooooooo! Sani, buonissimi, per un risveglio dolce… Ingredienti: 70 g di farina di avena integrale 50 g di farina di riso integrale 50 g di fumetto di mais 6 g di [...]
(English below) E dopo avervi assillato con Montersino, ora vi assillo con Marco Bianchi. Certo, sono due filoni diversi... e non si possono paragonare... Ma l'idea di fare [...]
Questa ricetta è davvero molto appetitosa ed è un meraviglioso piatto unico! Le empanadas sono dei fagottini di pasta ripieni di carne, tipici dell’America Latina. Si preparano con [...]
Erano giorni che mi frullava un’idea in testa Biscotti con grano saraceno in chicchi… Eccoli! Ingredienti: 120 g di farina di riso integrale 60 g di farina semi integrale 10 g di [...]
Il gelo di mellone, altrimenti conosciuto come gelo di anguria, è uno di quei dolci che non mi è mai venuto in mente di fare, sebbene io ami parecchio i dolci al cucchiaio (vedi le verrine al [...]
Una ricetta rimasta tanto tempo nei meandri dell’archivio di Maison Milady e sbucata fuori all’improvviso non so come… Una torta un po’ rustica, con grano e ricotta, che sa di [...]
Già dal mese di luglio si è aperta la stagione dei compleanni, uno o più al mese fino a natale! Il compleanno di mia madre è stata l'occasione per preparare questo zuccottino! In realtà [...]
"Mamma, io la mattina non voglio croissant o brioche; quelli piacciono a Gianmarco. A me prepari, per cortesia, dei biscotti: é questa la colazione che piace a me!".E cosa posso risponderle io? [...]
Cibo chiama gastrofanatico anche e soprattutto in vacanza. Lui no, non ha la Lonely Planet sotto l’ascella a guidarlo, lui ha la SUA lista divisa rigorosamente per genere o zone, raccolta [...]
Mini muffin di mais al ribes Svegliarsi la mattina e trovare un dolcetto fatto in casa, morbido, fragrante, profumato. Sono questi i motivi per cui preparare questi mini muffins di mais al [...]
Come ci si abitua all'affrancamento dei figli? Semplice, non ci si abitua. O meglio, si fa puntualizzando comunque che era meglio quando erano piccoli. Anzi, quando stavano nella pancia, [...]
Ho scoperto di amare i viaggi quando ho capito che viaggiare mi avrebbe permesso di assaggiare culture differenti, con la bocca in primis e poi anche con gli altri sensi.La gastronomia di un [...]
Quali sono le specialità del mese di settembre che possiamo portare sulle nostre tavole? Quale la frutta e quale la verdura di stagione, che è bene acquistare per poter comprare solamente [...]
Finite le vacanze? Siete già tornati alla base? Per un rientro meno traumatico vi suggerisco questa torta con farina di mais fioretto, all’apparenza probabilmente niente di così [...]
Non sono tra quelle persone che quando va all'estero cerca il caffè ristretto o gli spaghetti. Mi piace tanto assaggiare le varie cucine e soprattutto entrare nei supermercati per curiosare [...]
Ingredienti: 175 g di farina semi integrale 100 g di farina di riso 25 g di farina saracena 100 g di pasta madre senza rinfresco 2 C rasi di preparato per budino alla vaniglia 40 ml di olio di [...]
Ieri sera, grazie a una fresca brezza marina che ha reso l'accensione del forno meno traumatica, ma soprattutto grazie ai miei amati vicini alle prese, fino a notte fonda, con un improbabile [...]
Ammetto che è con grande fatica che mi riavvicino al blog dopo quasi un mese di assenza! ... mese che non è stato di solo riposo e vacanza ma anche di impegni. L'atmosfera quasi [...]
Seppure formidabili per accompagnare sformaggi e salumi vegani, questi quadrotti alla pera – che voglio dedicare a Nica- non disdegneranno di certo di essere spalmati della vostra [...]
Crepes di mais con ricotta, pomodoro e raspadura Una alternativa ai soliti cannelloni: crepes di farina di mais con ricotta, una semplice salsa di pomodoro e la raspadura lodigiana. Io le ho [...]
Ricetta per persone n. 6 Ingredienti: 900 g di filetti di pesce bianco (sogliola, nasello o branzino) 1 limone 1 cipolla 3 pomodori 1 cucchiaino di chili 150 g di gamberetti [...]
Aleppo.Si,Aleppo in Siria.Ma non vi propongo un piatto tipico di quella cucina.Vi parlo di uno dei miei interrogativi che hanno attraversato più o meno fugacemente la mia mente nei caldi e [...]
