E' ormai un pò che ce l'ho nel cassetto e prima che le fragole finiscano, la pubblico!Premetto che il tutto è iniziato con l'idea di fare un "Quadro d'Autore" di Montersino.Peccato che non [...]
Non sempre i piatti più elaborati sono anche i più buoni.... cosa che sostengo sa sempre e per la quale ho intrapreso l'avventura lo scorso anno, di organizzare un contest che [...]
Sbarca a Roma, dopo le edizioni milanesi, Food&Wine Festival. Fino a domenica 19 maggio 60 vignaioli e 20 grandi chef hanno si sono dati appuntamento all’ultimo piano di Eataly per tre [...]
Ci sono stati anni in cui il babà ha rappresentato per me “il dolce proibito” e nei miei pensieri di bambina, ho fantasticato a lungo, cercando di immaginarne la bontà, mentre [...]
Viaggiare in primavera, assaggiando il Limoncello visitando Sorrento...Il Limoncello è un liquore ormai famosissimo in tutto il mondo.Un liquore dolce ottenuto dalla macerazione in alcool delle [...]
Quanto vale un ettaro di limoneto affacciato sulla Costiera Amalfitana? Molto di più se al posto dei limoni, il celeberrimo sfusato amalfitano, ci fosse una villa con vista sul mare. Ed è da [...]
Avete voglia di un dessert fresco e gradevole? Provate queste fragole con crema allo zabaione...una vera golosità! Ingredienti: 4 tuorli di uova, 70 gr zucchero, 60 ml di limoncello, [...]
é tempo di prime Comunioni!Questa torta l'ho realizzata per una bambina dolcissima...perciò la torta non poteva essere da meno...un pan di Spagna classico con bagna al limoncello e crema ai [...]
Se volete provare a preparare questa ricetta dovete dedicarle un po’ di tempo, come regola vuole in cucina, magari il sabato pomeriggio, per chi può farlo ovviamente … è consigliabile il [...]
ΚΕΪΚ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ Επικαιρες οι φραουλες, ειναι προκληση για την δημιουργια διαφορων νοστιμων αλλα και με [...]
Ingredienti: 8 limoni del tipo amalfitano 1 litro di alcol alimentare puro 1 litri di acqua 1 kg di zucchero semolato Preparazione: Lavare i limoni e asciugarli. Poi pelarli, [...]
"Ο ΚΗΠΟΣ ΜΕ ΤΙΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ" ΤΟΥ LUCA MONTERSINOΥπαρχει πιο ανοιξιατικο φρουτο απο τις φραουλες? Ντυμενες στα [...]
Oggi ci rivolgiamo ancora al nostro pubblico di intolleranti alle uova, ma anche a tutti coloro che vogliono mangiare leggero e gli dedichiamo una semplice torta margherita senza uova, il dolce [...]
È ora di mangiare un dolce non vi pare? Scroll down for the recipe in english La ricetta di questa torta l’ho trovata su Sale e Pepe e mi è piaciuta subito. Peccato che di [...]
La ricetta della torta di ananas rovesciata è davvero molto semplice da realizzare e la possiamo portare in tavola in ogni occasione possibile e immaginabile! La ricetta della torta di ananas [...]
Ricetta trovata su "Cucinare bene" n. 2/2013.La ricetta è buona, molto buona, ma ho dovuto fare delle modifiche. Non so come mai ma l'impasto veniva molto duro e anche la lavorazione indicata [...]
Ciao a tutti, come state? Io mi sto godendo le vacanze Pasquali in Puglia. Mi aspettavo di trovare un tempo migliore e invece è già una settimana che andiamo avanti tra nuvole e pioggia... [...]
Preparare la Colomba con il metodo veloce di Anna Moroni ( prova del cuoco )Ingredienti150 gr farina 00 150 gr fecola di patate 200 gr burro 150 gr zucchero 4 uova 1 bustina di [...]
Ingredienti: una confezione pasta frolla,200 gr. grano cotto,200 gr. latte,200 gr. ricotta,1 uovo,3 cucchiai di zucchero,1 limone,q.b. cannella,liquore limoncello,q.b. zucchero a velo [...]
Ci sono ricette che, anche se hanno un procedimento di una semplicità estrema, sono di sicura riuscita. Una di queste è il pollo arrosto al limone, un modo facilissimo per preparare il pollo [...]
Pubblicato in: Cucina Campana, Ricette Bimby, Ricette Dolci, Ricette per Bambini, Ricette Torte, Tè e Tea timeLa torta Caprese con il bimby è una ricetta molto semplice e veloce da realizzare [...]
Buongiorno a tutti e buon Lunedì! Questa settimana la inauguro con una bellissima serie di ricette, che compongono la Raccolta Weekend Herbal Blogging #376, con ricette sia italiane che [...]
Ingredienti per 4 persone:150 g di tuorli40 g di limoncello60 g di succo di limone50 g di vino bianco dolce150 g di zuccherocialde per decorareIn un recipiente unire i tuorli, lo zucchero, il [...]
Ingredienti per 4 persone:240 g di riso Carnaroli1 bicchierino di limoncello15 g di burro1 cipolla1 limone non trattatobrodo vegetalesalepepeTagliare finemente la cipolla e farla appassire nella [...]
Buongiorno...oggi volevamo festeggiare la primavera con questo goloso dolce al cucchiaioNel nostro giardino ci sono due enormi alberi di limoni e quindi molte nostre ricette ne prevedono [...]