Risultati: 7495 per ginger
Per la merenda di qualche giorno fa ho pensato di preparare delle tortine al limone glassate al miele, dolcetti facili e veloci, senza pretese, ma che ho arricchito con una glassa [...]
Se avete voglia di una ricetta sfiziosa siete nel posto giusto: la mozzarella fritta è quanto di più buono io possa pensare per un antipasto speciale. Se non siete attenti alle calorie, se il [...]
In cerca di ricette sane ma golose? Questa è una. Il frullato di banana e ananas, una sorta di pina colada analcolica rivisitata. Che giro di parole per descrivere una bevanda assolutamente [...]
Appartenente alla tradizione contadina, la pizza di farina gialla fa parte della gastronomia umbra. Nato come piatto povero consumato nelle case dei modesti lavoratori forniva le giuste [...]
Anche un piatto di pasta si può preparare in un lampo. E’ quello che ho scoperto quando ho provato la ricetta delle linguine ai gamberoni e ricotta, un abbinamento particolare, [...]
E’ difficile trovare un primo piatto più estivo di questo. Mi riferisco ai fusilli al pesto con fagiolini e peperoni, piatto improntato sul momento ieri a pranzo. Avevo appena fatto il [...]
Alt! Se vi aspettate il classico cheesecake non lo troverete quì. Si tratta di una variante altrettanto golosa caratterizzata da una consistenza unica, che io non ho mai trovato uguale in [...]
Oggi per pranzo vi suggerisco un piatto unico: insalata messicana con avocado. Viva la pigrizia! Si tratta di un piatto prevalentemente estivo, ma che potrete prendere come idea da riproporre [...]
Protagonisti indiscussi dell’estate, i pomodori vengono ampiamente utilizzati in cucina in questa stagione dell’anno in una vasta serie di ricette estive. Oltre ad adorarli in [...]
E quando la voglia di sapori freschi arriva sarà bene assecondarla. Avevo proprio il desiderio di provare questi benedetti tagliolini al limone e panna, che in realtà in passato devo avere [...]
Caldo intenso e tintarella: un binomio che mi ha ispirato a fare una lista degli alimenti che abbronzano, quelli che fanno bene perchè sono ricchi di vitamine e allo stesso tempo preparano [...]
Più che una vera e propria ricetta, quella delle tartine di pane ai cereali con salmone e cetrioli rappresenta un’idea per degli snack, sani ma gustosi, da concedersi quando si venga [...]
Un piatto tutto da scoprire il risotto al polpo. Dopo aver deciso di ampliare i miei orizzonti, ahimè solo in cucina al momento, ho pensato bene di sperimentare una ricetta appartenente alla [...]
Molti sono coloro che trascorrono la pausa pranzo in ufficio. Ma se credete che la si risolva con un panino unto e bisunto o con piatti preconfezionati, vi sbagliate. Da una recente indagine [...]
Ancora una ricetta ottima per il pranzo al sacco, il panino con uova sode e fesa di tacchino. Avrei “dovuto” passare l’intera giornata al mare (sacrificio atroce, lo so) e non [...]
Ho trovato il dolce perfetto per la colazione: torta di pere e mandorle con gocce di cioccolato. Per la verità, penso che per la colazione sia sufficiente un semplice ciambellone alla vaniglia [...]
Ora che siamo finalmente entrati in estate, e non mi riferisco solo al calendario ma alla vicina ondata di calore che sta per raggiungerci, non possono che tornare utili delle ricette di [...]
Preparo così di rado questo tipo di pietanza, che quando ho portato in tavola questo calzone con funghi e mozzarella in casa sono rimasti tutti parecchio stupiti. Probabilmente perchè ritengo [...]
Oggi pensavo di mettermi a preparare qualche panino, oppure i sandwiches. Insomma, mi serviva un’idea per preparare qualcosa da portare per un pranzo fuori casa. Ho trovato la focaccia [...]
Eccomi quì con una nuova ricetta, la crema di limone senza latte. Quando mi viene in mente di preparare una crema quasi mai opto per il limone. Da golosa quale sono mi lascio sempre tentare da [...]
Chi l’ha detto che gli gnocchi siano da considerarsi un piatto invernale? Io li mangerei praticamente sempre, anche diverse volte a settimana, li adoro ed ogni occasione è buona per [...]
Gli gnocchetti sardi, chiamati malloreddus, sono uno dei formati di pasta più classici della cucina sarda. Si mangiano nelle occasioni più tradizionali e si condiscono con diversi tipi di [...]
Alzi la mano chi non ha la minima voglia di mettersi di fronte al piano cottura, o peggio, di accendere il forno, in questo periodo. Se come me appartenete alla categoria ecco una serie di [...]
Solitamente quando mi metto in testa di preparare una frittata non parto con un’idea precisa in testa. Corro in frigo a prendere le uova e poi mi lascio spingere dalla fantasia, oltre che [...]
Oggi ho voglia di un piatto di pasta leggero e fresco: spaghetti al pomodoro crudo. E’ strano che io che amo cucinare, alla fine prediliga sempre le preparazioni più semplici. Eppure [...]
