@daniela: ciao Daniela, non capivo il commento e sono andata a vedere su gastronomia mediterranea, non avevo visto il tuo bel post, questa ricetta mi è stata segnalata da un mio contatto su [...]
Sono contenta che ti sia piaciuta.
ah, mi sono dimenticata di dire una cosa importante, ovviamente l’incarto di queste meraviglie mica si butta!! io li ho trasformati in bellissimi segnalibri! :)
La quantità di calorie per 100 grammi non significa un fico secco: il riso o altri cereali ne contengono di più del pane, ma da un punto di vista nutrizionale sono di gran lunga superiori al [...]
ho trovato queste meravigliose cioccolate dalla mia formaggiaia di fiducia, premesso che non amo particolarmente il cioccolato, ma appena provate me ne sono letteralmente innamorata. a parte che [...]
ciao, volevo ringraziarti x questa ricetta buonissima! La scorsa settimana ho preparato il tuo gattò, davvero ottimo! Inoltre ho sperimentato anche i tuoi gnocchi di ricotta, squisiti! Ho fatto [...]
Giusto per puntualizzare (a distanza di quasi 2 anni dall’ultimo aggiornamento del 29 Aprile 2012) che il “ferro” delle padelle indicate nel sito 3191milesapart – [...]
[…] http://www.ilpastonudo.it […]
Salve, volevo sapere se il lievito di birra fa ingrassare?
Che voglia di cioccolato crudo! Per ovvi motivi non posso *al momento* (sottolineato) gustare questo bendiddio, ma qui a Johannesburg ho iniziato ad apprezzare dell’ottimo cioccolato [...]
Anch’io l’ho usato per condirci gli gnocchi, omettendo la panna e aggiungendo una punta di zafferano all’impasto degli gnocchi per renderli ancora piu’ gialli. Erano [...]
Meraviglioso tutto da Modica al cioccolato al packaging… misà che mi toccherà fare qualche assaggio per scrivere qualcosa anch’io a riguardo! E magari calarmi in quel presepe [...]
Che dire prf se non che lei ha ragione? Tutto ciò che scrive oltre che reale è anche terrificante, se si pensa che in quelle multinazionali lavorano uomini/donne che scientemente e solo per [...]
@Antonella. Quella volta che si va a cena da amici non proprio consapevoli si mangia quello che passa il convento perchè una volta ogni tanto non succede niente e poi, se sono veri amici, il [...]
Il mio primo commento, complimenti per il blog! Ieri sera ho acquistato gli gnocchi e li ho conditi con la cremina burro e zafferano (.. panna a lunga conservazione !?!?!), un piatto squisito, [...]
Domanda: si potrà fare pure con il kefir?? Adesso che ce l’ho e ha cominciato a funzionare, praticamente lo devo ficcare anche nel brodo…
[…] volete qualche informazione in più sugli aspetti bionutrizionali dello zafferano, vi rimando a questo post della fantastica Sonia: in Bioterapia è molto usato in casi di [...]
Ciao Izn, più o meno quanto tempo devo stimare per la preparazione? Grazie!
Si lo zafferano è davvero bello ed elegante. Sei poi pensi che oltre ad essere bello è anche buono… :-) Ho trovato il sito di Aufiero con tutte le pubblicazioni e probabilmente quello [...]
@Pat: ho trovato qualche tempo fa un post interessante su green me su come coltivare in vaso lo zafferano (tra l’altro la pianta è meravigliosa!), guarda qui se ti può essere utile! :-) [...]
Avevo comprato dei bulbi di Zafferano qualche anno fa. Ma erano troppo piccoli, hanno fatto solo le foglie, niente fiori, poi ho scoperto che i bulbi troppo piccoli non fioriscono. Però non [...]
Per quanto riguarda i prodotti per abbassare il colesterolo è dimostrato (con sperimentazioni) che c’è una leggera riduzione nei livelli di colesterolo LDL (quello cattivo). La riduzione [...]
Io prendo i loro prodotti da tre anni attraverso il GAS di cui faccio parte :-)
Eccezionale la ricetta e “le busiate” sono buonissime anche con il pesce (cozze, fasolari, vongole oppure alici ). Le faccio spesso ed è sempre un grande successo
unprimo piatto rassicurante, buono, caldo.. mi piace
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