Siete degli appassionati, come lo sono io, dell’universo di quello che una volta chiamavamo tranquillamente anche in Italia come “méthode champenoise” e che ora siamo stati costretti [...]
Cose nuove si muovono nel mondo del food & wine sul Web e una delle notizie della settimana è sicuramente la comparsa di un nuovo portale, creato dal gruppo editoriale dell’Espresso, [...]
Lo so benissimo, come qualcuno di voi, molto affettuosamente, mi fa notare quasi rimproverandomi, che nell’ultimo mese ho decisamente trascurato questo blog riducendo molto la frequenza e [...]
Sarò assente per qualche giorno, da lunedì 9 al tardo pomeriggio di mercoledì 11, per una piacevolissima (per me è sempre una gioia scendere in questa terra) trasferta in Puglia. [...]
Per anni, oltre venti, siamo stati abituati a vedere associati questi due loghi, in un matrimonio, sempre più d’interessi e sempre meno d’amore, dove anche se i due coniugi si [...]
dal 5 March 2009 su: vinoalvino.org
Gli amici della Simplicissimus blog farm, la piattaforma che ospita Vino al Vino e numerosi altri blog mi informano che “durante il prossimo weekend, 7 e 8 marzo, svolgeremo alcuni lavori [...]
Gli amici del sito Internet Acquabuona tornano a cimentarsi nel ruolo di organizzatori, cosa che fanno, con eccellenti risultati da alcuni anni, con la settima edizione della manifestazione [...]
Con lo stesso piacere e la stessa emozione e lo stesso dolore con cui ho pubblicato i ricordi di Baldo pronunciati martedì scorso a Serralunga d’Alba da Maria Teresa Mascarello, Marta [...]
Ferito e toccato profondamente dalla scomparsa di Baldo Cappellano, troppo assurda e crudele per essere accettata, la scorsa settimana non ho pubblicato su questo blog altra parola che non [...]
Pubblico con grande piacere il bellissimo ricordo di Teobaldo Cappellano pronunciato da Maria Teresa Mascarello, figlia dell’indimenticabile Bartolo e grande amica di Baldo, alla [...]
Sarebbe stato contento, e in qualche modo ci piace pensare che lo sia stato, Baldo vedendo quanti amici, quante persone di culture, tradizioni, credi, enologici e non solo, diversi, siano [...]
Domani pomeriggio sarò a Serralunga d’Alba, sono certo insieme a tante persone e tanti amici che gli hanno voluto bene, per dargli l’ultimo saluto e dirgli che resterà sempre nei [...]
E’ sempre un grande dolore quando un uomo del vino se ne va, ma lo è ancora di più quando a lasciarci è un produttore che abbiamo conosciuto, di cui abbiamo apprezzato le idee ancor [...]
Flash veloce - tanto c’é già chi informa abbondantemente con tanti dettagli, tra l’istituzionale ed il gossip, sulle Anteprime toscane (so’ ragazzi, e lasciamoli divertire!) [...]
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