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Asaggia la Liguria - Antiqua 2020

Claudia Paracchini  All'interno dell'affascinante manifestazione Antiqua ( Magazzini del Cotone al Porto Antico) si é svolto il progetto Assaggia la Liguria, brand che accoglie [...]

tags : dop vini ligure vini dop riviera ligure
dal 2 February 2020 su:
vino cucina regionale

“L’olio dei popoli” sarà il tema portante di Olio Officina Festival 2020 ai nastri di partenza

Mariella Belloni A Palazzo delle Stelline torna Olio Officina Festival - Condimenti per il palato & per la mente è un progetto culturale che punta all’affermazione di una [...]

tags : dieta punta alimentare condimento
dal 2 February 2020 su:
carne e pesce ricetta

Nasce “Il Tiramisù - Dolce di Treviso”: un progetto che porta nel mondo l’autentico dolce trevigiano

Mariella Belloni Simbolo della cucina italiana, tanto da essere tra le cinque parole della cucina italiana più conosciute all’estero, il Tiramisù è un’autentica [...]

tags : italiana ricetta zucchero espresso savoiardi mascarpone
dal 31 January 2020 su:
dolci ricetta cucina internazionale

Il Consorzio della Focaccia di Recco a Identità Golose a Milano per Federico Quaranta e il suo ...

Virgilio Pronzati Lunedì 27 gennaio è andata in scena a Milano, alla corte di Identità Golose per la presentazione del libro Terra! di Federico Quaranta, una serata speciale [...]

tags : focaccia ristorante focaccia di recco
dal 31 January 2020 su:
pane pasta riso locali pane e pizza

Il bollito stellato all’italiana secondo “Da Vittorio”

Mariella Belloni All’Excelsior Hotel Gallia, a Luxury Collection Hotel, Milan torna la serata speciale dedicata a uno dei piatti più rappresentativi della cucina italiana Per il [...]

tags : italiana ristorante
dal 31 January 2020 su:
cucina internazionale locali

Taleggio: il formaggio buono amico della salute

Mariella Belloni State cercando un formaggio buono e gustoso e al tempo stesso nutriente e salutare? La risposta è Taleggio, il formaggio D.O.P. originario della Val Taleggio e [...]

tags : rosato naturale taleggio formaggio
dal 30 January 2020 su:
formaggi vino

Eccellenze Campane festeggia il fagiolo di Controne

Mariella Belloni Il polo enogastronomico promuove Controne e i prodotti dell’area degli Alburni fuori dai confini regionali. Fino a domenica 2 febbraio nel ristorante milanese [...]

tags : bianco milanese ristorante
dal 30 January 2020 su:
alcolici cucina regionale locali

DERTHONA DUE.ZERO 2.0 Timorasso

Claudia Paracchini  Il Timorasso, un territorio, un vino, un vitigno TORTONA - MUSEO ORSI - VENERDI 31 GENNAIO - SABATO 1 FEBBRAIO 2020 IL CONSORZIO TUTELA VINI COLLI TORTONESI [...]

tags : vini vitigno colli tortonesi
dal 29 January 2020 su:
vino alcolici

San Valentino a Monteverro una degustazione esclusiva tra i profumi della barricaia

Mariella Belloni Un tête-à-tête romantico alla scoperta delle etichette della tenuta di Capalbio Per festeggiare basta davvero poco, l’importante è che ci siano [...]

tags : cantina capalbio degustazione
dal 29 January 2020 su:
alcolici locali vino

SI “IMPACCHETTA” IL MONFERRATO CON COMIECO E MONFERACE

Luigi Bellucci  A due mesi dalla rassegna Golosaria Milano che lo ha lanciato, prende forma un’opportunità unica per dare un volto al brand Monferrato attraverso uno dei [...]

tags : grignolino vini monferrato
dal 28 January 2020 su:
vino alcolici

Alessandro Bergamo, già finalista di S.Pellegrino Young Chef, accede alla finale europea del ...

Mariella Belloni Alessandro Bergamo, sous chef del Ristorante Cracco, già finalista della region Italia e Sud Est Europa di S.Pellegrino Young Chef, è il [...]

tags : ristorante
dal 28 January 2020 su:
locali

ANTIGUA: Il Vino come espressione d’Arte

Virgilio Pronzati ANTIGUA VENERDI’ 31 GENNAIO DALLE 17 ALLE 19     Il Vino come espressione d’Arte   E la maestria dei prodotti DOP della Liguria     [...]

tags : dop ligure degustazione riviera ligure
dal 27 January 2020 su:
vino cucina regionale alcolici

Naturalmente .... In Liguria !

Claudia Paracchini  La serata che propone la Fisar Delegazione di Varazze la sera di giovedi 30 Gennaio 2020 é dedicata ai vini naturali. Nell' atmosfera dell'Hotel Il Poggio di [...]

tags : vini
dal 27 January 2020 su:
vino

Vino, Valpolicella education program apre settimana Anteprima Amarone

Mariella Belloni 16 candidati da 8 paesi target per diventare Valpolicella Wine Specialist. per la prima volta anche una Master of Wine La Valpolicella sale in cattedra con il programma di [...]

tags : vini wine amarone valpolicella
dal 26 January 2020 su:
vino alcolici

Consorzio Valpolicella: l’annata 2016 a battesimo con Anteprima Amarone (1-2 febbraio)

Mariella Belloni Dal 27 gennaio, una settimana di eventi e focus economici tra ospiti, tasting e incontri internazionali. attesa la Ministra Politiche Agricole Bellanova Degustazioni, convegni [...]

tags : vini annata amarone valpolicella
dal 26 January 2020 su:
vino alcolici

Albino Armani protagonista all’Anteprima Amarone 2016

Mariella Belloni Al banco d'assaggio, il pubblico potrà degustare in anteprima il campione di botte Amarone della Valpolicella Classico “Albino Armani” [...]

tags : amarone annata riserva classico amarone della valpolicella valpolicella amarone della valpolicella classico
dal 26 January 2020 su:
vino alcolici

Espresso Bottega: nuovo liquore al caffe’

Mariella Belloni Il liquore al caffè ha una lunga storia che risale ai tempi dell’Unità d’Italia e incontra da sempre il gusto dei consumatori. Espresso Bottega, nuova [...]

tags : cantina liquore espresso
dal 23 January 2020 su:
alcolici locali

CHIANTI LOVERS 2020: IN ANTEPRIMA LE RANCOLE 2019

Poggiotondo  CHIANTI LOVERS 2020   POGGIOTONDO PRESENTA IN ANTEPRIMA LE RANCOLE 2019   A Firenze una sfilata di 118 aziende e 488 etichette ---------------------     [...]

tags : chianti
dal 22 January 2020 su:
vino alcolici

Carlo Giusti e le sue “follie” ospiti dell’evento "Io Bevo Così 2020”

Mariella Belloni Prosciutto di Piccione, Antico Gallo del Chianti e Pecora Estinta. Carlo Giusti sarà a Milano con alcuni dei prodotti che hanno già conquistato il pubblico e gli [...]

tags : chianti vini sala prosciutto milanese
dal 22 January 2020 su:
vino locali alcolici

“Mangiare con gusto e vivere 100 anni” con La Cucina del Senza®

Mariella Belloni Nelle edicole per un mese dal 16 gennaio 2020 per chi acquista il settimanale OGGI La Cucina del Senza® - cucinare senza l’aggiunta di sale, grassi in [...]

tags : cottura
dal 22 January 2020 su:
ricetta

So Wine So Food e Forbes Italia presentano la Guida “100 Eccellenze italiane 2020”

Mariella Belloni Lunedì 27 gennaio al Mediterraneo Ristorante e Giardino del MAXXI saranno premiate le migliori realtà enogastronomiche italiane Il 27 gennaio all'interno del [...]

tags : wine ristorante internazionale
dal 22 January 2020 su:
alcolici locali cucina internazionale

Il 2020 per il Gruppo Meregalli si apre con il primo grande evento:TASTING CLASS di Château ...

Mariella Belloni A Monza, nella storica sede del Gruppo Meregalli va in scena un esclusivo TASTING CLASS di Château Gassier e Domaine Laroche Martedì 21 Gennaio dalle ore 10:00 [...]

tags : vini
dal 21 January 2020 su:
vino

20 anni di biologico per Cantine Volpi

Mariella Belloni CANTINE VOLPI al Millésime Bio Montpellier - 27/29 Gennaio 2020 Dal debutto al Millésime Bio di Montpellier nel 2000 con la linea biologica “ERA”, [...]

tags : barbera bio doc annata superiore
dal 21 January 2020 su:
alcolici vino

Basilico Day al MOG

Virgilio Pronzati La Liguria ha due sole DOP ma con tante altre eccellenze agroalimentari  di cui alcune meriterebbero l’ottenimento della stessa denominazione.  La prima per [...]

tags : dop ligure riviera ligure
dal 20 January 2020 su:
vino cucina regionale

Ai nastri di partenza ‘Enozioni a Milano 2020’ il grande evento di AIS

Mariella Belloni Successo annunciato per la III edizione di Enozioni a Milano Il 25 e 26 gennaio sono due date da segnare in agenda. L’Associazione Italiana Sommelier della [...]

tags : italiana sommelier
dal 20 January 2020 su:
cucina internazionale locali