Inutile mentire: questa settimana ho atteso la nona puntata di Masterchef Italia 10 con un’apprensione che non ricordavo dai tempi in cui mi chiedevo se la nuova stagione di Lost avrebbe [...]
L’ insalata di sedano noci e formaggio è un classico degli antipasti piemontesi, golosa e nutriente grazie alla toma, ma anche fresca e molto versatile. In questa ricetta abbiamo voluto [...]
Ve lo immaginate uno chef che legge da capo a piedi la Divina Commedia per imparare l’italiano? Il poema dantesco è ostico pure per chi mastica bene la lingua, considerando che è scritto [...]
La mousse cioccolato e lamponi con cioccolato fondente, è un dessert che ricorda quelle mousse spumose in cui il cucchiaio affonda golosamente nel bicchiere, ma diversamente dalla classica [...]
Ci siamo stancati del solito San Valentino di cioccolato o sbaglio? E pure il tubicino di cartone senza tempo il suo tempo pare averlo fatto; quest’anno non c’è nemmeno mezza [...]
dal 11 February 2021 su: https:La vellutata di asparagi piselli e patate è un piatto leggero e delicato, perfetto per un pranzo sano, senza glutine e vegano, adatto a tutti. È una ricetta semplice, con pochi, essenziali [...]
Nonostante l’annus horribilis del Coronavirus, Ferrero International chiude il bilancio 2020 con un segno positivo: + 7,8% rispetto all’anno precedente e un fatturato pari a 12,3 [...]
Il pan brioche con lievito di birra è perfetto per una colazione speciale, magari una domenica mattina, in cui tutta la famiglia può con calma godersi intimità e risate, mangiare insieme [...]
dal 10 February 2021 su: https:Il sale al vino rosso è una preparazione molto semplice, concettualmente simile agli zuccheri aromatizzati, ma ancora più versatile, perché può trovare impiego sia in ricette salate, ad [...]
Mucche felici, galline che razzolano all’aperto, conigli che corrono nei prati. Sono immagini, e frasi, che ricorrono con insistenza, nelle pubblicità e sulle confezioni di carne e altri [...]
I brutti ma buoni senza glutine sono degli ottimi dolcetti croccanti a base di meringa e nocciole originari del nord, che ormai sono entrati a far parte dell’assortimento di biscotteria secca [...]
Parliamoci chiaro: non abbiamo niente contro il purè di patate, anzi rimane tra i nostri contorni preferiti in assoluto… ma qui siamo curiosi e ci piace sperimentare, e il purè si presta [...]
dal 9 February 2021 su: https:Difficile sposarsi al tempo del Covid, ma una coppia di Treviso, stanca di rimandare in continuazione la data del matrimonio, ha deciso di cercare una soluzione: così ha organizzato una [...]
Il Gruppo Millenials Spa ha acquisito il 16% delle quote della startup romana Cuc Bio, azienda specializzata nella filiera corta del cibo biologico. Cuc Bio nasce con l’obiettivo di [...]
Dieta mediterranea, km 0, basso impatto ambientale, riduzione degli sprechi, prodotti biologici, equosolidali, DOP e IGP. Sono le linee guida a cui dovranno attenersi i menu delle nuove mense [...]
L’Europa non ha in programma la riduzione dei capi di allevamento: è quello che si legge in una risposta della Commissione europea all’interrogazione di un parlamentare preoccupato. [...]
I panettieri di Cuneo hanno deciso di ribellarsi alla lotteria degli scontrini e protestano: “Non siamo una sala giochi”. Molte panetterie del cuneese hanno cominciato ad esporre [...]
Andiamo a Gioia Tauro perché qui la Guardia di Finanza ha sequestrato 1.300 kg di cocaina nascosta in mezzo a frutta esotica, caffè e carne congelata trasportata in container provenienti da [...]
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Da Coca Cola arrivano i distributori che permetteranno di ordinare le bevande dallo smartphone, senza bisogno di toccare il distributore stesso. Il che, in tempi di pandemia da Covid-19, è [...]
Sul sito di Coop è stato pubblicato un nuovo richiamo. Sono stati infatti ritirati dal commercio alcuni lotti dei Filoncini Rustici al Sesamo di Prato srla causa di un rischio chimico. [...]
Erano circa 10 anni che la Coca Cola non rimodernava il look. Ora il colosso delle bibite si appresta a lanciare non solo una nuova bottiglia, ma lo fa con uno stile decisamente [...]