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Masterchef Italia 10: i top e i flop della nona puntata

Masterchef Italia 10: i top e i flop della nona puntata

Inutile mentire: questa settimana ho atteso la nona puntata di Masterchef Italia 10 con un’apprensione che non ricordavo dai tempi in cui mi chiedevo se la nuova stagione di Lost avrebbe [...]

tags : pizza fico mica forno cinese ristorante coppia metabolismo
dal 11 February 2021 su:
pane e pizza frutta verdura ricetta
Insalata di sedano noci e formaggio

Insalata di sedano noci e formaggio

L’ insalata di sedano noci e formaggio è un classico degli antipasti piemontesi, golosa e nutriente grazie alla toma, ma anche fresca e molto versatile. In questa ricetta abbiamo voluto [...]

tags : soia forno salsa farina toma vergine antipasti formaggio classico ricetta
dal 12 February 2021 su:
ricetta formaggi vino
Chi è chef Jeremy Chan e com’è mangiare nel suo ristorante “estraniante”

Chi è chef Jeremy Chan e com’è mangiare nel suo ristorante “estraniante”

Ve lo immaginate uno chef che legge da capo a piedi la Divina Commedia per imparare l’italiano? Il poema dantesco è ostico pure per chi mastica bene la lingua, considerando che è scritto [...]

dal 11 February 2021 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce
Mousse cioccolato e lamponi

Mousse cioccolato e lamponi

La mousse cioccolato e lamponi con cioccolato fondente, è un dessert che ricorda quelle mousse spumose in cui il cucchiaio affonda golosamente nel bicchiere, ma diversamente dalla classica [...]

dal 11 February 2021 su:
ricetta dolci frutta verdura
San Valentino 2021: il cuore lievitato è trend, anche al supermercato

San Valentino 2021: il cuore lievitato è trend, anche al supermercato

Ci siamo stancati del solito San Valentino di cioccolato o sbaglio? E pure il tubicino di cartone senza tempo il suo tempo pare averlo fatto; quest’anno non c’è nemmeno mezza [...]

dal 11 February 2021 su:
dolci alcolici frutta verdura
Vellutata di asparagi piselli e patate

Vellutata di asparagi piselli e patate

La vellutata di asparagi piselli e patate è un piatto leggero e delicato, perfetto per un pranzo sano, senza glutine e vegano, adatto a tutti. È una ricetta semplice, con pochi, essenziali [...]

dal 11 February 2021 su:
ricetta frutta verdura

Ferrero: +7,8% nel 2020 nonostante il Coronavirus, 12,3 miliardi di ricavi

Nonostante l’annus horribilis del Coronavirus, Ferrero International chiude il bilancio 2020 con un segno positivo: +  7,8% rispetto all’anno precedente e un fatturato pari a 12,3 [...]

tags : alba statunitense
dal 12 February 2021 su:
vino cucina internazionale
Pan brioche con lievito di birra

Pan brioche con lievito di birra

Il pan brioche con lievito di birra è perfetto per una colazione speciale, magari una domenica mattina, in cui tutta la famiglia può con calma godersi intimità e risate, mangiare insieme [...]

dal 10 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Sale al vino rosso

Sale al vino rosso

Il sale al vino rosso è una preparazione molto semplice, concettualmente simile agli zuccheri aromatizzati, ma ancora più versatile, perché può trovare impiego sia in ricette salate, ad [...]

tags : forno fuoco dolci ricette ricetta mescolando cottura cocktail ingredienti
dal 10 February 2021 su:
ricetta locali alcolici
Humanewashing: denuncereste una mucca felice per pubblicità ingannevole?

Humanewashing: denuncereste una mucca felice per pubblicità ingannevole?

Mucche felici, galline che razzolano all’aperto, conigli che corrono nei prati. Sono immagini, e frasi, che ricorrono con insistenza, nelle pubblicità e sulle confezioni di carne e altri [...]

tags : latte gallina italiana tagliare
dal 9 February 2021 su:
alcolici carne e pesce cucina internazionale
Brutti ma buoni senza glutine

Brutti ma buoni senza glutine

I brutti ma buoni senza glutine sono degli ottimi dolcetti croccanti a base di meringa e nocciole originari del nord, che ormai sono entrati a far parte dell’assortimento di biscotteria secca [...]

dal 9 February 2021 su:
ricetta dolci
Purè senza patate: 7 ricette alternative buone e cremose, pure

Purè senza patate: 7 ricette alternative buone e cremose, pure

Parliamoci chiaro: non abbiamo niente contro il purè di patate, anzi rimane tra i nostri contorni preferiti in assoluto… ma qui siamo curiosi e ci piace sperimentare, e il purè si presta [...]

dal 9 February 2021 su:
frutta verdura ricetta locali

Treviso: matrimonio-drive in, con pranzo servito in macchina

Difficile sposarsi al tempo del Covid, ma una coppia di Treviso, stanca di rimandare in continuazione la data del matrimonio, ha deciso di cercare una soluzione: così ha organizzato una [...]

tags : malese torta coppia bevande camerieri servizio ristorante
dal 12 February 2021 su:
locali dolci pane pasta riso

Cibo bio: Millennials acquista il 16% di Cuc Bio, startup per la filiera corta

Il Gruppo Millenials Spa ha acquisito il 16% delle quote della startup romana Cuc Bio, azienda specializzata nella filiera corta del cibo biologico. Cuc Bio nasce con l’obiettivo di [...]

tags : bio punta romana sciacca
dal 12 February 2021 su:
carne e pesce cucina regionale

Roma, dieta mediterranea e km 0 nelle mense scolastiche

Dieta mediterranea, km 0, basso impatto ambientale, riduzione degli sprechi, prodotti biologici, equosolidali, DOP e IGP. Sono le linee guida a cui dovranno attenersi i menu delle nuove mense [...]

tags : riso dop menu dieta verdure frutta servizio
dal 11 February 2021 su:
locali frutta verdura vino

Carne, la UE: “Ridurre gli allevamenti non è nostro obiettivo”

L’Europa non ha in programma la riduzione dei capi di allevamento: è quello che si legge in una risposta della Commissione europea all’interrogazione di un parlamentare preoccupato. [...]

tags : tagliare carni rosse
dal 11 February 2021 su:
ricetta carne e pesce

Lotteria degli scontrini: i panettieri di Cuneo si ribellano, “Non siamo una sala giochi”

I panettieri di Cuneo hanno deciso di ribellarsi alla lotteria degli scontrini e protestano: “Non siamo una sala giochi”. Molte panetterie del cuneese hanno cominciato ad esporre [...]

tags : sala
dal 11 February 2021 su:
locali

Gioia Tauro: sequestrata cocaina nascosta in container di frutta esotica, caffè e carne congelata

Andiamo a Gioia Tauro perché qui la Guardia di Finanza ha sequestrato 1.300 kg di cocaina nascosta in mezzo a frutta esotica, caffè e carne congelata trasportata in container provenienti da [...]

tags : kg frutta internazionale
dal 11 February 2021 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Vellutata di asparagi piselli e patate

La vellutata di asparagi piselli e patate è un piatto leggero e delicato, perfetto per un pranzo sano, senza glutine e vegano, adatto a tutti. È una ricetta semplice, con pochi, essenziali [...]

tags : glutine vegano porro ricetta verdure casseruola asparagi piselli ingredienti
dal 11 February 2021 su:
ricetta frutta verdura

Coca Cola: nei nuovi distributori le bevande si ordinano dallo smartphone

Da Coca Cola arrivano i distributori che permetteranno di ordinare le bevande dallo smartphone, senza bisogno di toccare il distributore stesso. Il che, in tempi di pandemia da Covid-19, è [...]

tags : menu cola toscana bevande
dal 11 February 2021 su:
locali alcolici cucina regionale

Coop, Filoncini Rustici al Sesamo di Prato: richiamo per rischio chimico

Sul sito di Coop è stato pubblicato un nuovo richiamo. Sono stati infatti ritirati dal commercio alcuni lotti dei Filoncini Rustici al Sesamo di Prato srla causa di un rischio chimico. [...]

tags : punti grammi
dal 11 February 2021 su:
ricetta

Coca Cola dopo 10 anni esce con una nuova bottiglia, 100% riciclata

Erano circa 10 anni che la Coca Cola non rimodernava il look. Ora il colosso delle bibite si appresta a lanciare non solo una nuova bottiglia, ma lo fa con uno stile decisamente [...]

tags : cola
dal 10 February 2021 su:
alcolici