Il baccalà a sfincione , un secondo piatto dal sapore delicato e fresco, che può trasformarsi anche in un perfetto piatto unico, grazie alla presenza dello stoccafisso. La ricetta originale [...]
La mud cake farcita , letteralmente “torta di fango”, è una famosa torta di origine americana, dalla consistenza umida e compatta, a base di cioccolato fondente, è amata da grandi e [...]
Con ROC Milano si intona il preludio di un nuovo modello di delivery, che sa di tanto semplice e basilare quanto di benvenuto e atteso. Necessario addirittura. Matias Perdomo, chef a capo di un [...]
I maccheroni alle melanzane una dadolata di melanzane fritte, un buon sugo e maccheroni: sono questi gli ingredienti protagonisti di questa ricetta, una rivisitazione della famosa pasta alla [...]
Non più di una settimana fa, la nostra Carlotta Girola lamentava dell’assenza dei servizi di delivery nella profonda provincia lombarda. Ecco, questa è una di quelle volte in cui posso [...]
dal 20 February 2021 su: https:
La torta tiramisù al pistacchio è un dolce ricco, dal gusto intenso e vellutato, in cui il gusto amaro del caffè viene esaltato da quello del cioccolato ed infine addolcito dal pistacchio. [...]
A Washington arriverà presto il momento di accedere ai vaccini per nuove categorie: tra questi i lavoratori nei supermercati e nei negozi di alimentari, come pure gli addetti delle industrie di [...]
I conchiglioni ripieni di radicchio noci e gorgonzola sono un primo piatto ricco e goloso, la forma a conchiglia è perfetta per essere riempita e cotta al forno. Una ricetta vegetariana, [...]
dal 20 February 2021 su: https:
I componenti del Parlamento europeo spingono per una definizione legale e ufficiale del termine “naturale” quando si parla di cibo, e lo chiedono per iscritto alla Commissione. Più [...]
Spendere 2000 dollari per aiutare i propri concorrenti? È quanto ha fatto un ristoratore americano, che in questi mesi difficili per tutti ha usato tutti quei soldi per comprare gift card dai [...]
E’ comparso un altro richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio alcuni lotti dei Semi sesamo di La Drogheria 1880 a causa di un rischio chimico. Anche in questo caso, [...]
Maxi richiamo sul sito Salute.gov per diversi lotti del Sesamo semi a marchio VéGé, Metro Chef, Crai e Despar prodotti da Drogheria Alimentari: i lotti sono stati ritirati dal commercio a [...]
La mud cake farcita , letteralmente “torta di fango”, è una famosa torta di origine americana, dalla consistenza umida e compatta, a base di cioccolato fondente, è amata da grandi e [...]
Le richieste del pubblico si orientano sempre più verso una scelta “green”, così anche la Nestlé adatta i suoi prodotti: entro il 2021 lancerà sul mercato un KitKat vegano. Una [...]
Ancora una volta si cambia colore, ancora una volta si riempiono i ristoranti: la Campania da oggi, 21 Febbraio, torna in zona arancione e prima di “salutarli” fino alla prossima [...]
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Il Cucciolone è un classico intramontabile tra i gelati Algida: uno dei primi se non il primo con la formula del gelato multigusto contenuto da due cialde di biscotto. Ma la sua vera [...]
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“Crazy” Pizza sì, ma comunque con criterio: secondo l’imprenditore Flavio Briatore, la sua società nata nel 2018 è stata valutata da competenti finanziari ed esperti [...]
Benvenuti “nel vostro paese delle meraviglie invernali, completo di birra artigianale e cucina a legna!” Così una birreria sulle montagne di Steamboat Springs, nel Colorado, propone [...]
Il ceppo dell’influenza aviaria H5N8 si sta diffondendo recentemente. Ora, in Russia, è stato registrato un primo caso di contagio nelle persone: sette dipendenti di una fabbrica di pollame [...]
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A Sansepolcro, in provincia di Arezzo, c’è una novità in merito al caso di intossicazione: non quindici, ma sono ben cinquanta le persone risultate intossicate, per colpa del cibo [...]
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