Ecco la ricetta del tacchino ripieno in crosta
Ingredienti
800 g di fesa di tacchino
1 zucchina
1 carota
1 cipolla bianca
100 g di burro fresco
1 rotolo di pasta sfoglia surgelata
80 g di pancarré
1 uova
Latte parzialmente scremato
100 g di prosciutto crudo a fette
100 g di pancetta stesa
Sale
Pepe
Preparazione
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