Piada color del sole

dal 27 June 2012 su www.veganblog.it

Quanto adoro la piadina d’estate, è proprio il piatto d’eccellenza! Ingredienti: 1 piadina di farro 2 cucchiai di passato di zucchine (zucchine cotte e poi frullate) 1/2 peperone giallo cotti in forno 4 pomodorini basilico Procedimento: Mitica piadina,  mentre si riscalda la padella frullare i peperoni insieme al passato di zucchine. Se risultasse troppo liquido [...] [...leggi]

tags : forno piada piadina padella peperoni zucchine pomodorini
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