Pranzo in ufficio? Fusilli colorati, sani e gustosi. Perfetti per una pausa veloce. Con il sapore intenso del radicchio e del primosale, e il gusto deciso della pasta di salame.
Ogni tanto mi piace ripercorrere a ritroso la storia dell’Ennesimo Blog e riguardarmi le prime ricette. Questa risale a marzo 2012 ed è diventata una delle nostre “schiscette” preferite. E mi fece vincere uno Smartbox al contest di Veru – La Cuochina Sopraffina: spuntino sopraffino, fallo sveltino. Bei tempi.
Ecco la ricetta.
Ho lessato una man [...leggi]
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