Crostata di mele cotogne da "Pride and Pudding" di Regula Ysewijn

dal 25 November 2022 su profumiecolori.blogspot.com

Le celebrazioni natalizie a Cook_my_Books iniziano con un bel libro di cucina "Pride and Pudding" di Regula Ysewijn in cui l'autrice ci regala prima di tutto, un approfondita rassegna storica sull'origine e l'evoluzione di uno dei pilastri della tradizione britannica. Fra le molte ricette ho scelto la Quince tart, una ricetta antica con una particolare frolla.Crostata di mele cotogne Quince tart [...leggi]

tags : mele ricette ricetta crostata britannica
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