SEMI DI FINOCCHIO. Troppo estragolo cancerogeno per lattanti e mamme

dal 20 December 2010 su alimentazione-naturale.blogspot.com

""Foeniculum pellit spiracula culi", il finocchio espelle l’aria dal ventre, diceva un famoso quanto indelicato adagio della Scuola salernitana di medicina. Ma si era nel Medioevo, quando il cancro era solo una maledizione divina, e la scienza galileiana fatta di numeri, la chimica, la sperimentazione, il concetto stesso di rischio e la medicina scientifica erano di là da venire. Fatto sta che i semi di finocchio si sono sempre consumati. Fino ad oggi.
Oggi un comunicato dell’Inran mi offre in anteprima la sintesi d’uno studio italiano che è in corso di stampa su Food and Chemical [...leggi]

tags : dolci latte pane dieta ogm bar anice stampa digestione nutrizione
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