In rete non ci sono mai abbastanza ricette di torte di mele che sono il confort food per
eccellenza!
TORTA SOFFICE DI MELE
3 mele
200 gr di farina ’00
50 g olio vegetale
150 gr di zucchero semolato
2 uova grandi a temperatura ambiente
120 gr di latte a temperatura ambiente
80 g amaretti
1 bustina di lievito per dolci (16 gr)
Prima di tutto, montate molto bene con l’aiuto delle fruste elettriche le uova con zucchero fino
ad ottenere un composto spumoso e chiaro
Poi aggiungete l’olio e continuate a mescolare [...leggi]
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