Oggi una ricetta della tradizione siciliana. I biscotti al sesamo che vengono chiamati sesamini o anche reginelle. A me piacciono piccoli da mangiare in un boccone come li ho realizzati. In più io aggiungo un poco di farina di sesamo nell’impasto perché mi piace il sapore dell’ingrediente principe di questa ricetta. Perfetti per la pausa caffè o tea. Ideali da aggiungere ai biscotti di Natale. Io con questi biscotti ci faccio anche colazione, sono goloso pertanto. Siete pronti a replicarli pure voi?
Per la mise en place piatti da dolce [...leggi]
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dal 25 December 2013 su: www.scattidigusto.it
Ci siamo, l’appuntamento è per il 14 dicembre quando la scuola Mise en Place terrà la sua cena ufficiale di Natale Per l’occasione farà il suo debutto il mio nuovo libro, la [...]
Buongiorno a tutti i Cittadini del mondo del Gusto! Dopo un lungo percorso siamo giunti alla conclusione di questa meravigliosa esperienza. Ci auguriamo che anche per Voi questo Contest sia [...]
La tradizione, lo sappiamo bene, ci riserva sempre splendide sorprese. E non solo la nostra, naturalmente. In questo caso ci troviamo in Germania, per affrontare un dolce tipico del periodo [...]
Gli credo perché ci mette la faccia. Non gli credo perché commenta in anonimato. Se la tracciabilità è un valore, che gli sia dato spazio anche alla comunicazione pubblicitaria. Gli esempi [...]
Tweet Un classico del pranzo di Natale in casa mia sono i ravioli in brodo fatti in casa, una preparazione sicuramente lunga e abbastanza laboriosa, ma che da grandi soddisfazioni. Data la [...]
TweetManca poco più di una settimana a Natale, e bisogna pensare a tutti i regali da fare a colleghi, amici e parenti. Voi li avete già fatti? Io credo che questo week end mi perderò in [...]
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