Crostata caffe e cioccolato Oggi un dolce un po’ sofisticato realizzato da un classico dolce francese la tart au chocolat. Alla classica frolla ho aggiunto direttamente il caffè in polvere, che rende questa pasta un poco più difficle da stendere perchè leggermente sabbiosa. La ganache è ricca di cioccolato ed in più con un foglio...
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