Grazie per questa recensione! Il nome corretto della Smartbox in cui è disponibile la cena con degustazione al ristorante Il Cappello di Guguzza è “La Grande Cucina Italiana” e il menù proposto nel cofanetto è composto da:
- focaccina di Guguzza con “paglietta
piemontese” e salame di Sant’Olcese
- risotto carnaroli “della piana di Sibari” con
ortaggi di stagione
- filetto di manzo di razza piemontese con
pecorino della montagna pistoiese, copertura di
fiocco di culatello e rete di suino, patate rosolate
al se [...leggi]
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