si lo so, è fara mangiare la ver(dura)...il cavolo fa arricciare i nasini.. non piace l'odore, e avrete dei Sit-in in cucina, dei piccoli contestatori cercheranno di distrarvi, ma non abbiate timore, non abbasate la guardia, siate più astute di loro... impiattando dei buonissimi hamburger con ciuffetti sparsi di maionese e solo alla fine, potrete svelare il mistero di un hamburger ripieno di cavolfiore e dei suoi "fratelli"...
leggimi.... ♨ [...leggi]
La cotogna e' uno dei pochi frutti dei nostri giardini che non si consuma crudo.Preferite quelle piccole,piu' profumate.Sperimentate questi frutti spesso ammaccati,dalla forma bizzarra e [...]
In una sera in cui il numero otto verrà ricordato dalle cronache calcistiche, le sensazioni lasciate dagli otto vini protagonisti della serata conclusiva del Master sul Nebbiolo di Armando [...]
Non di sola “verticale” è fatta la nuova serie della Prova d’assaggio di Dissapore, confronto settimanale tra prodotti della stessa categoria. Se lunedì scorso abbiamo provato tutti i [...]
Che il Vinitaly sia la fiera clou del vino italiano non ci piove. Una specie di Motorshow pieno di bottiglie che ti ubriachi solo al pensiero. Si va prevalentemente per affari, l’evento è [...]
La pasta è la prova provata che l’inesauribile genio italico esiste, lo sanno anche in Lapponia. E dài, c’è bisogno di spiegarlo? Persino noi italiani ignoriamo i formati di pasta [...]
dal 3 February 2014 su: www.dissapore.comNon abbiamo resistito alla tentazione di dire: lo sappiamo Martina Liverani e Cristina Scateni che siete entrambe in libreria con i vostri volumi, è ben per questo che chiediamo a voi, uniche [...]
Quasi tutti i napoletani sono convinti (a ragione) di essere lontani anni-luce dal cliché di chiacchieroni spiritosi, melodici divoratori di pizze e caffedipendenti, di furbi, lazzari e un [...]
Il miglior bar dell’anno per la giuria Popolare, che lo ha selezionato tra i finalisti con “tre chicchi e tre tazzine” della guida del Gambero Rosso 2013, è il Murena Suite [...]
dal 20 September 2012 su: www.scattidigusto.itTripAdvisor, lo sanno anche i muri, è quel che è: un sito che classifica ristoranti e alberghi in base ai voti della clientela. Che poi questa clientela sia esperta, ignorante della materia o, [...]
Attoniti? Vi chiedete se questo qui accanto è un piatto di pasta? Esatto. Si chiama Le paste… le patate, ed è l’omaggio di Nino Di Costanzo, chef del ristorante Mosaico di Ischia [...]
Il pizzo digitale richiesto ad Amerigo Capria, proprietario del ristorante fiorentino Baccarossa, ha scatenato la rivolta della categoria e ora è tutto un fioccare di denunce. In queste ore la [...]
L’EZLN farà dei corsi in Chiapas; estendono l’invito a Chomsky e a Galeano Ieri l’Esercito Zapatista di Liberazione Nazionale (EZLN) del Messico ha invitato vari personaggi ad assistere [...]
dal 7 August 2013 su: ricettescorrette.noblogs.orgavete poco da fare gli spiritosi voialtri che vi garba il renzi, noi tra poco ce ne liberiamo e si cambiera’ sindaco, poi da presidente del consiglio vedrete i casini che fara’ [...]
“Siete caldi?” Il week end vinoso più fantasmagorico dell’anno è alle porte. Chi approfitterà delle favorevoli previsioni meteo (sole pieno con temperature tra i 20° e i 22°) potrà [...]
Giusto una settimana per riprendersi dalle anteprime toscane ufficiali e siamo di nuovo in pista. L’annuale degustazione del catalogo Heres Distribuzione è un appuntamento imperdibile per [...]
E’ davvero un peccato che Se niente importa di Jonathan Safran Foer, ben scritto anche se troppo giornalistico per i miei gusti, basi tutto su un presupposto chiaramente sbagliato. [...]
Dolce tradizionale romeno per la festa ortodossa di 9 marzo "I 40 Martiri di Sebaste " cosi come si perparano in Valacchia e Dobrogea . La forma a otto ( 8) o a cerchio sono sopravvivenze di [...]
Ecco qui un menu tutto “stelle e strisce” per entrare nell’atmosfera del 4 di luglio! Io, al solito, lo festeggero’ con tutta la mia numerosa famiglia giocando una [...]