Ho pensato a questa pasta per molti che, come me, questa sera festeggeranno il capodanno con una cena a base di pesce!
Una ricetta con ingredienti molto semplici ma che hanno reso elegante questo primo piatto!
Un formato di pasta che in casa adoriamo e che ci piace definire "la pasta dura ma non cruda"!
Prima di spiegarvi la preparazione però permettetemi di parlarvi di questa nuova collaborazione con il Pastificio Leonessa , di cui vado molto fiera non solo per l'eccellente qualità della pasta ma anche per l'entusiasmo con cui mi hanno accolto per realizzare questo picc [...leggi]
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Puoi preparare tante ricette per dolci anche con l'avvicinarsi dell'autunno. In questo periodo, ci prepariamo a gustare frutta molto diversa da quella estiva, ma non meno invitante. Tra i frutti [...]
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A PROPOSITO DELLE MICROEMORRAGIE DEI BAMBINI È importante precisare fin da subito che il problema delle microemorragie riguarda i bambini nel primo anno di vita. In base alle sue ricerche, il [...]
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Quando taglierete questa torta, rivelerete decine di golosi strati di crepes e ripieno alla nocciola! Per le crepes: 165 gr di burro, tagliato a pezzettini 230 gr di cioccolato fondente, [...]
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Una piccola ricetta per preparare queste rotelle di pasta sfoglia. Il gusto affumicato del prosciutto di Praga e la croccantezza della granella di mandorle vivacizzano il petto di pollo : dei [...]
Dopo il successo di Unti e Bisunti, la trasmissione dedicata allo street food in onda la scorsa estate su DMAX, Chef Rubio torna in televisione il 22 dicembre con il nuovo [...]
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