Qui trovate la ricetta che ho fatto per la nuova puntata di My Cooking Guest per la mia collaborazione Fresh Up Your Life. Potete vedere il video intero sul mio Instagram. Enjoy!
Eggs in Purgatory
Extra virgin olive oil1/2 clove of garlic, minced1/2 onion, minced or thinly sliced1 1/2 cups tomato sauce4 eggs1 splash white wineSalt & pepper to tasteChopped basil or parsley, for garnishHeat a tablespoon of oil in a frying pan over medium heat; add garlic and onion.
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