Quest'anno non avevo voglia di fare le solite chiacchiere per Carnevale, avevo voglia di un dolcino nuovo, ovvio sempre fritto, perchè se non è fritto non è per Carnevale. Da un po' mi frullava questa idea in testa, ma non avevo mai provato la fattibilità della ricetta. Ebbene mi sono decisa ed ora vi spiego come ho fatto i nidi di spaghetti dolci. Vanno bene ogni tipo di spaghetti, io ho usato gli spaghetti chitarrone all'uovo Filotea.
INGREDIENTI:250 g di spaghetti alla chitarrazucchero a velo q.b.cannella in polvere q.b.olio di semi di arachidi per friggere
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