Ingredienti1 confezione di gelato fior di latte da 500 gr.100 gr. di gorgonzola dolce80 gr. di pistacchi4 cucchiai di miele di castagnoPreparazione
In un contenitore di vetro o di acciaio mantecate il gelato con il gorgonzola dolce, riponetelo velocemente in freezer e lasciatelo per almeno 30 minuti.
Nel frattempo srotolate la pasta sfoglia, spennellatela con acqua e spolverate con zucchero semolato, ritagliatela a strisce sottili e cuocetele in forno ad una temperatura di 200°.
Servite il gelato in piccole cocotte, spolverate con un trito di pistacchi ed una cucchiaiata di miel [...leggi]
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