A volte un piatto modesto può diventare d'effetto usando un pò di fantasia e così un semplice primo piatto può diventare scenografico magari per quando abbiamo la suocera a pranzo! Questo primo nasce da quello che avevo in casa e vi posso garantire che era buonissimo, anche perchè ho usato una pasta eccezionale I fusilloni Integrali della FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO . Vi presento subito la ricetta...
Un rotolo di pasta brisèe,
500 gr. di fusilloni integrali,
150 gr. di pancetta o speck a dadini,
cipolla,
un cucchi [...leggi]
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Cari pastonudisti, sono reduce da uno splendido incontro con i menbri di un GAS di Venezia molto folto e che ha superato senza scossoni la sindrome del settimo anno, quindi va avanti alla [...]