La cheesecake al limone di Cotto e Mangiato è una delle ultime da me provate. Si tratta di un dolce al cucchiaio di origine americana che in molti conoscono oramai. Questa è, senza dubbio, la versione più adatta alla stagione attuale. Il limone, infatti, è da sempre apprezzato per il suo sapore fresco ed in questo dessert cremoso e non troppo leggero, rappresenta la ciliegina sulla torta.
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Cheesecake al limone di Cotto e Mangiato, [...leggi]
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Sono reduce da una settimana di mollezze trascorsa in Costa Brava, Spagna (anzi #inCostaBrava, c’è un hashtag per queste cose): un viaggio stampa destinato a blogger che scrivono di cibo e [...]