Torta Sacher, la ricetta perfetta di Loretta Fanella

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Da Casa & Bottega – Bistrot e Dolci d’autore a Roma (Via dei Coronari, 183. Tel. +39066864358) di Luna Basaia e la madre Cinzia Regano, è possibile assaggiare i dolci della celebre pastry chef Loretta Fanella: dai macaron ai biscotti, dalle caramelle fondenti alla frutta ai cioccolatini, dalle monoporzioni al cucchiaio alle torte come la Sacher. Lo […]

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