CLERICO DOMENICO

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Barolo Ciabot MentinGinestra 2005

Naso alcolico, speziato con intrecci di frutta sottospirito.Intenso e persistente. Non ancora sviluppato, serve ancora tempo ma tutto fapresumere in meglio. Frutta nera matura- prugne, more, ribes neri, - e ricamifloreali in fase di definizione – iris, rose-. Finale di china e spezie. Bocca intensa, non ancora armonica. Tannino duro: serve tempo. Ha tutta la struttura necessaria per migliorare. 

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tags : barolo ribes china frutta tannino prugne
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