Un lungo fine settimana dal 7 al 9 settembre 2012 dedicato all'Aglio Rosso di Nubia e al Sale, alla loro produzione, agli utilizzi in cucina.
Ma anche un momento per dare alla Riserva delle Saline di Trapani e Paceco una vetrina qualificata tra operatori, turisti e organi di informazione. Degustazioni, ricette a base di aglio, mostra-mercato di prodotti tipici, conferenze, momenti di spettacolo: tutto questo e altro ancora per un week-end lungo che unisce la cultura, le tradizioni e i sapori del nostro territorio.
La rassegna si snoda nella location del Museo del Sale di Nubia, e i [...leggi]
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