Il film Alexandra’s Echo ha vinto il premio come Miglior Film Ambientale all’Ocean Film Fest di San Francisco, di cui vi abbiamo già parlato presentandovi Isla Holbox e The edge of the sea.
Alexandra’s Echo racconta la storia di una donna e della sua lotta per salvare la delicata biodiversità del paradiso della Baia di Echo, nell’Arcipelago di Broughton, in Canada. Qual è il vero prezzo da pagare per il pesce che si compra a poco e per il mantenimento dell’industria che lo porta sui banconi?
La telecamera accompagna Alexandra Morton, una [...leggi]
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Paccheri al salmone con formaggio Squacquerone
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L’impresa storica di mappare le migliori gelatiere italiane – e i suoi risultati record – ci hanno riempito la testa di zuccheri. E non c’è giornata in cui riusciamo a placare [...]
La torta paradiso è un dolce che deriva dal pan di spagna, molto simile alla torta margherita. Resa molto famosa dalla Kinder, che ne ha fatto una merendina di successo, la torta paradiso si [...]
dal 29 November 2013 su: www.ricettedellanonna.net
Il panettone è un dolce di Natale tipicamente lombardo. Ditemi cosa sbaglio in questa affermazione se alla sesta edizione appena conclusa di Re Panettone, organizzata da Sabrina Dallagiovanna [...]
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Siete pronti per le vacanze di Pasqua, la gita di Pasquetta, il ponte del 25 aprile e quello del 1 maggio? Lasciatevi ingolosire dalla possibilità di mettere insieme un cospicuo numero di [...]
Londra è una città fantastica: nel weekend ahi voglia a mercatini bio, delicatessen, foodità di tutti i generi, indigestioni. Ho avuto la fortuna di viverci, a Londra, col portafoglio più o [...]
dal 31 January 2014 su: www.scattidigusto.it
ma perchè vuoi farmi rodere dall’invidia??? si vede che è un posto me ra vi glio so!!! e anche io mi auguro che un giorno il mondo sia tutto così…allora sì che davvero si potrà [...]
Mamma quanto ho goduto. Quasi 500 birrafondai, 230 fusti imbarcati e 180 vuotati fanno circa 10 litri di birra pro capite. Raccontare la crociera della birra partendo dai numeri non serve a [...]
Di passaggio in Italia per consulenze culinarie ai ristoranti di Forte Village (Sardegna) e Castel Monastero (Toscana), Gordon Ramsay, casomai ce ne fosse bisogno, ha reso evidente che lui [...]
E il 4 luglio, il celebre Independence Day, è passato, festeggiato oltreoceano a colpi di fuochi d’artificio, bandiere e parate. Secondo le stime, quest’anno gli americani hanno [...]
Un’idea di quello che avreste mangiato nel nuovo ristorante dello chef Cracco, Carlo e Camilla in Segheria, ve l’avevamo già data. Ma adesso, il menu è svelato. Dopo aver scaldato [...]
L’indirizzo promette bene dal nome: piazza del Paradiso. Andrea De Bellis rilancia e apre una nuova pasticceria in pieno centro a Roma, a Sant’Andrea della Valle (come dire nel [...]
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