Un cognac da record è stato venduto all’asta da Sotheby’s a Londra: la bottiglia è stata acquistata per più di 130mila euro. Il che ci sta visto che si tratta di uno degli ultimi tre esemplari di Gautier Cognac 1762. Più precisamente l’estimatore che se l’è aggiudicata ha pagato 118.580 sterline, pari a circa 144.525 dollari o 132.047 euro.
Il fatto è che si tratta di un cognac molto raro: al mondo ne esistono solamente tre bottiglie e vengono conservate con cura dalla famiglia di distillatori francesi ch [...leggi]
Chi l’ha detto e dove sta scritto che i cocktail vadano ingeriti strettamente fuori dalle mura domestiche? Come dite? È il primo capitolo de “Il manuale della convivialità alcolica [...]
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E’ stata un’esperienza davvero divertente! Circa 60 ospiti nell’arco di tre appuntamenti, dalla mattina al tardo pomeriggio. Il luogo deputato agli incontri era DolceCasa [...]
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Il caciocavallo podolico è da sempre la sintesi di un allevamento in continuo movimento. Ricorderete la transumanza, quello spostamento di bestiame dalle pianure verso le alture e viceversa [...]
dal 26 April 2013 su: www.scattidigusto.it
INGREDIENTIper la base240 ml di panna fresca80 g di cioccolato fondente80 g di cioccolato al latte125 g di cioccolato biancocacao in polvereper la salsa moka3 tuorli d'uovo40 g di zucchero200 ml [...]
INGREDIENTI 1 galletto 250 g di funghi champignon 150 g di pancetta25 g di farina50 ml di Cognac1 cucchiaio di concentrato di pomodorosalepepeburroper la marinata 1 l di vino rosso 2 cucchiai [...]
La Puglia è una terra che fa solo grandi vini rossi. No, aspetta, riproviamo con il punto interrogativo: la Puglia è una terra che fa solo grandi vini rossi? Meglio, direi, e poi smettiamola [...]
dal 5 August 2014 su: www.intravino.com
Non ce l’abbiamo a Roma una via Emilia da percorrere nella notte per approdare a un rifugio sicuro. Non ce l’abbiamo un muro di nebbia da tagliare e un nastro d’asfalto da [...]
“Bar in Genova”, si definisce Les Rouges, con una piccola, buona dose di understatement. Basta vedere dove si nasconde, per intuire che non può essere un semplice bar: in piazza Campetto, [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: maltagliati al prosciutto e piselliSECONDO: filetti di cernia al cognacDOLCE: charlotte con crema [...]
Con questa iniziativa, i food blogger che aderiscono a "unlamponelcuore" intendono far conoscere il progetto "lamponi di pace" della Cooperativa Agricola Insieme [...]
dal 8 March 2014 su: iocomesono-pippi.blogspot.com
INGREDIENTI1 kg di fesa di manzo1 l di vino rosso1 cipolla1 chiodo di garofano1 carota4 grani di pepe100 g di pancetta100 g di lardo1 cucchiaio di cognacburro25 g di farina1 spicchio d'aglio1 [...]
Mi preme segnalarVi un prodotto, regolarmente venduto in Italia, contenente ingredienti pericolosi per la nostra salute. Il prodotto è la Sauce 3 Poivres prodotto in Francia dalla ditta [...]
A voi che (come noi) passate sopra a tutto quello che di insulso si fa con lo yogurt, d’altra parte siete groupie mica chiacchiere, questo post dovrebbe piacere. Perché va bene che con lo [...]
Uno dice panettone e pensa di stare coloricamente a posto fino a Natale. Ma la quantità di dolci preparati dagli italiani in questi giorni è, come potete immaginare, inimmaginabile. Seguiteci [...]
Oggi 8 marzo, oltre 300 fooblogger sosterranno con l’iniziativa #unlamponelcuore il progetto “Lamponi di pace” della Cooperativa Agricola Insieme. La coperativa nasce nel 2003 per [...]
INGREDIENTI100 g di farina100 g di burro400 g di petto di pollo150 g di prosciutto cotto1/2 bicchiere di cognac2 uova sode1 limonesale e pepePreparazioneMettere la farina in un recipiente, [...]
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