Sembra che la quantità di zucchero nelle barrette di cioccolato nel Regno Unito sia raddoppiata nel corso degli ultimi anni. Altro che lotta agli zuccheri: la quantità di zucchero in alcune delle tavolette di cioccolato preferite in Gran Bretagna è aumentata vertiginosamente, nonostante l’impegno del settore nella riduzione dei livelli per combattere l’obesità. Secondo un nuovo studio, in media le barrette e tavolette prodotte da Cadbury, Nestlé e altri sono passate dal 44% di zucchero del 1992 al 54% nel 2019.
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