Spaghetti alle vongole: 5 errori da non fare

dal 15 July 2018 su www.dissapore.com

A casa mia, nell’avvicendamento di pietanze cult che il caldo regola con svizzera precisione, questo è il momento degli spaghetti alle vongole.

Ancora meglio, come non essere d’accordo, se mangiati con il mare davanti agli occhi e una bottiglia di bianco freddo sul tavolo.

A patto però che siano buoni.

[5 errori da non fare: la serie]

Ecco, appunto: cosa bisogna fare e cosa non fare per cucinare dei buoni spaghetti alle vongole? Vi diciamo la nostra nel nuovo episodio dei “5 errori da non fare”, iniziando con una raccomandazione: non consideratela [...leggi]

tags : fuoco bianco grammi amaro punta secco aglio ricette ricetta svizzera
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