La ricetta degli gnocchi ripieni di speck è una variante appetitosa e sfiziosa dei classici gnocchi di patate, in questo caso faremo una farcitura che si scioglierà in bocca al primo boccone. Condite questi gnocchi in modo semplice in modo da non coprire il sapore del ripieno.
Ingredienti
500 g di patate
180 g di farina
1 uovo
150 g di taleggio o brie
150 g di speck
Sale
Burro
Salvia
Parmigiano
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La ricetta per fare gli gnocchi ripieni di speck pubblicato [...leggi]
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