Il pesce non dovrebbe mai mancare sulle nostre tavole, soprattutto quello fresco, l’ideale sarebbe variare il più possibile in modo di fare il pieno di tutti i nutrienti di cui abbiamo bisogno. I moscardini in umido con i piselli sono una ricetta gustosa e molto semplice, un piatto sfizioso che potete accompagnare con dei crostini di pane casareccio.
Ingredienti
1 kg di moscardini puliti
350 gr di piselli
1 confezione di pomodori pelati
1 spicchio di aglio
Prezzemolo fresco mezzo bicchiere di vino bianco
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