L'ossobuco è un particolare tipo di taglio di carne molto saporito e gustoso, perfetto per essere presentato in occasione di un pranzo in compagnia di amici e parenti, formale ma che richiede una certa attenzione in cucina.
La ricetta che andiamo a scoprire oggi riguarda la preparazione dell'Ossobuco con piselli e carote, un secondo piatto a base di carne dal sapore rustico e dal profumo intenso. Ma scopriamolo insieme.
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L'ossobuco con piselli e carote da fare a casa pubblicato su gustoblog 02 marzo 2016 18:28.
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