Il ristorante giapponese Tomoyoshi Endo a Milano apparteneva al signor Endo, nato in Giappone e trasferitosi in Italia ormai 40 anni fa. Rilevato e modernizzato dal signor Kato Shozo è uno dei pilastri della cucina giapponese in Milano.
Il ristorante è a due passi dalla stazione centrale in una zona di Milano dove, per fortuna, si può trovare anche parcheggio dopo le 19. Appena entrati si viene accolti da un coro di “irasshaimasen” e si viene accompagnati al tavolo dai premurosi camerieri.
Il menù non è vastissimo ma sono tutti piatti [...leggi]
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