Ingredienti per 4 persone:
- 450 g di porri
- 8 fette di prosciutto cotto tagliato finemente
- 100 g di ricotta
- 100 ml di panna da cucina
- 4 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 1 uovo
- Sale, pepe, noce moscata, burro q.b.
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