Risultati: 1261 per piacentini
Il ricettario degli avanzi

Il ricettario degli avanzi

La Enìa ha messo insieme 28 ricette di cucina i cui ingredienti principali sono avanzi di pranzi e cene. Il ricettario è stato realizzato grazie alla collaborazione di Academia Barilla che ha [...]

tags : parma ricette ingredienti
dal 23 July 2009 su:
ricetta carne e pesce

Sequestri di vino a Piacenza e Imola

Si aggiunge qualche informazione a quelle già pubblicate su questa frode. Finchè i reati non saranno accertati i nomi delle persone o aziende coinvolte non saranno resi noti. Piacenza: si [...]

tags : zucchero piacentino
dal 12 July 2009 su:
dolci formaggi

Sequestri di vino a Piacenza e Imola

Il Nas di Parma ha scoperto e sequestrato in due diverse cantine vinicole di Piacenza e Imola 3 tonnellate di zucchero e oltre 2mila litri di alcool di contrabbando, utilizzati per innalzare [...]

tags : uva vini parma zucchero
dal 11 July 2009 su:
frutta verdura vino carne e pesce
Piacenza, brucia il deposito rifiuti del termovalorizzatore. Ma nessuno parla del pericolo diossina

Piacenza, brucia il deposito rifiuti del termovalorizzatore. Ma nessuno parla del pericolo diossina

L’11 giugno alle 19,00 è scoppiato un incendio di vaste proporzioni nel deposito del termovalorizzatore di Piacenza. Sono intervenuti tempestivamente i vigili del fuoco che dopo 8 ore [...]

tags : zona fuoco frutta
dal 3 July 2009 su:
ricetta frutta verdura
La Porta di Felino, Casale di Felino PR [6.8]

La Porta di Felino, Casale di Felino PR [6.8]

Parma è la più snob delle province gastronomiche  emiliane. Snob ed esibizionista allo stesso tempo, al contrario della ritirata Piacenza che è forse altrettanto snob, ma – più timida [...]

tags : cuoco salsa coppa parma bar pane spalla salame trattoria prosciutto
dal 19 June 2009 su:
carne e pesce locali ricetta

Il Piacentinu, la tradizione di Enna

Riccardo Collu Il Piacentinu è un formaggio profondamente radicato con il suo paese d’origine Enna, il nome ha varie ipotesi sulla derivazione, proveniente da Piacenza per la [...]

tags : lacrima formaggio
dal 3 May 2009 su:
alcolici formaggi
Vini dell’Emilia, Gutturnio dei Colli Piacentini

Vini dell’Emilia, Gutturnio dei Colli Piacentini

ll Gutturnio è vino rosso prodotto nella zona dei Colli Piacentini in Emilia. La zona DOC Colli Piacentini, vista la vicinanza con l’Oltrepò pavese, presenta alcune similitudini sia di [...]

tags : bonarda croatina barbera rubino bosco romana pavese salumi coppa secco
dal 21 April 2009 su:
vino alcolici carne e pesce

Gutturnio Festival

Redazione di TigullioVino.it Anche quest’anno il Piacentino e i suoi vini protagonisti di due giornate dedicate a degustazioni, abbinamenti enogastronomici, approfondimenti ed incontri [...]

tags : vini gutturnio piacentino gastronomia
dal 21 April 2009 su:
vino formaggi
Abbazia Parmi: gli artigiani di Squisito 2009

Abbazia Parmi: gli artigiani di Squisito 2009

specialità: Prosciutto crudo, culatello, spalla curda con osso, coppa Piacentina, pancetta Piacentina, salame Gentile, lardo di guanciale stagionati in ambienti naturali per lunghi periodi [...]

tags : spalla coppa lardo salame gentile piacentina culatello pancetta prosciutto
dal 20 April 2009 su:
carne e pesce cucina regionale
5 cose imparate fra modena, langhe e piacenza

5 cose imparate fra modena, langhe e piacenza

C’è poco da dire, andarsene a zonzo per l’Italia è sempre e comunque edificante. Nei giorni scorsi mi sono fatto un minitrip lavorativo passando per le caselle [...]

tags : barbera langhe salsa farina banana anatra salumi gelato cuoco asti
dal 23 March 2009 su:
ricetta frutta verdura vino
Spumante Ortrugo

Spumante Ortrugo

La versione spumante di questo vino originario del piacentino ne mantiene le caratteristiche sottolineandole con le bollicine. È secco, con profumi fruttati e floreali, ha una struttura leggera [...]

tags : Piacentino Ortrugo
dal 23 February 2009 su:
formaggi alcolici

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dal 1 January 1970 su:

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dal 1 January 1970 su:

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