Risultati: 104 per molinara

Valpolicella Doc Ripasso La Corte del Pozzo 2009

Degustazione > Fasoli Gino Azienda AgricolaVitigni: Corvina, Molinara, Rondinella  - Bottiglia: 75 - Alcol: 15% - Lotto: 0.343 - Bottiglie prodotte: 40.000 - Prezzo [...]

tags : ribes mora doc rubino corvina valpolicella corvina molinara degustazione
dal 17 February 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Valpolicella Doc Classico Campo Santa Lena 2009

Degustazione > Villa MonteleoneVitigni: Corvina, Rondinella, Molinara Croatina - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: SL 09-140610 - Bottiglie prodotte: 13.300 - Prezzo sorgente: [...]

tags : rubino ribes mora doc corvina classico valpolicella rondinella corvina molinara
dal 29 January 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Valpolicella Doc Classico Superiore Ripasso Campo San Vito 2008

Degustazione > Villa MonteleoneVitigni: Corvina, Rondinella, Molinara, Croatina - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: SV 08 - 140610 - Bottiglie prodotte: 6.900 - Prezzo sorgente: [...]

tags : rubino corvina ribes mora doc classico molinara valpolicella degustazione rondinella
dal 29 January 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Amarone Tedeschi | la Valpolicella del Cru Monte Olmi e l’amarone da tavola

Amarone Tedeschi | la Valpolicella del Cru Monte Olmi e l’amarone da tavola

Da quando ho mi sono interessato di Amarone in maniera più seria (ovvero da un anno a questa parte, compresa l’illuminazione sulla via del Monte dei Ragni), mi sono reso conto che la [...]

tags : cantina bosco monte amaro frutta annata bianco punta ribes vini
dal 19 January 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Anteprima Amarone Annata 2007; Gerardo Cesari: il "Classico" va in scena

Anteprima Amarone Annata 2007; Gerardo Cesari: il "Classico" va in scena

Sarà l'Amarone Classico 2007 l'ambasciatore dell'azienda di Cavaion Veronese alla nuova edizione dell'Anteprima, organizzata dal Consorzio Tutela Vini Valpolicella.La presentazione, che si [...]

tags : frutta annata punta sala vini corvina amarone rondinella valpolicella vendemmia
dal 17 January 2011 su:
alcolici vino locali

Un eretico, buonissimo rosso di Valpolicella

Angelo PerettiSpesso me lo domando: in che cosa trova espressione un terroir? Nella personalità di un vino, certo. Ma quanto conta in questo il vitigno? Può contare tantissimo, come nel caso [...]

tags : nebbiolo pinot rebo igt croatina barbera sangiovese marzemino bardolino vini
dal 29 December 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Il Bardolino su L'Espresso

L'Espresso dedica una citazione al Bardolino con un articolo di Massimo Zanichelli titolato "Fior di Bardolino". Scrive Zanichelli: "Dopo diverse stagioni un po’ altalenanti, il Bardolino - [...]

tags : bardolino corvina molinara corvina rondinella
dal 13 December 2010 su:
alcolici vino

Dante Alighieri ritorna in Toscana: Vaio Armaron Amarone della Valpolicella DOCG 2005 Serego Alighieri

O almeno torna la sua pronipote Massimilla Serego Alighieri che ancora abita nella casa a Verona che fu acquistata direttamente dal figlio di Dante. Per una sera, l’ultima discendente [...]

tags : passito dolci anice docg vini annata amarone valpolicella molinara tannino
dal 29 November 2010 su:
vino alcolici locali

Bardolino Doc Chiaretto 2009

Degustazione > Pigno Azienda AgricolaVitigno: Corvina 35%, Rondinella 40%, Molinara 25% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto 29.B10 - Bottiglie prodotte: circa 10.000 bottiglie - Prezzo [...]

tags : bardolino secco mora corvina doc molinara rondinella chiaretto degustazione lamponi
dal 5 May 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Valpolicella Classico Superiore DOC – Domìni Veneti, Verjago 2004

Valpolicella Classico Superiore DOC – Domìni Veneti, Verjago 2004

Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta, Molinara | 10-15 € Verjago è Valpolicella appena anomalo, figlio di un breve appassimento – quaranta giorni – che lo pongono in [...]

tags : croatina corvina tannino spalla frutta doc classico molinara corvinone rondinella
dal 3 May 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Vinitaly: novità e recupero della tradizione per la Gerardo Cesari

Vinitaly: novità e recupero della tradizione per la Gerardo Cesari

Un Vinitaly tra passato e futuro. E' questa la proposta della Gerardo Cesari, storica azienda della Valpo-licella, che a Vinitaly (Pad 5 Stand F5)festeggerà i 25 anni del Ripasso Mara ma anche [...]

tags : cantina vinacce bouquet vitigno corvina vini frutta classico francese rondinella
dal 16 March 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Anteprima 2009 a Lazise: il Bardolino ha un cuore rosa

Anteprima 2009 a Lazise: il Bardolino ha un cuore rosa

La seconda edizione del Banco d'Assaggio di Bardolino e Chiaretto, svoltasi domenica 7 marzo in quel di Lazise nella splendida Dogana Veneta, ha registrato un enorme successo: 5000 [...]

tags : bardolino garganega cantina sangiovese frutta veneta annata corvina rubino cru
dal 10 March 2010 su:
vino alcolici locali

Amarone della Valpolicella classico Rubinelli Vajol 2006

Sono ancora in debito di parecchie segnalazioni dei peraltro non tantissimi 2006 che ho apprezzato senza se ne ma in occasione dell’Anteprima dell’Amarone della Valpolicella di cui ho anche [...]

tags : cantina croatina classico molinara naturale amarone zona rubino annata corvina
dal 3 March 2010 su:
vino alcolici locali
Un volto un vino: Ettore Finetto e l'Amarone 2005 di Fattoria Garbole

Un volto un vino: Ettore Finetto e l'Amarone 2005 di Fattoria Garbole

Da quando conosco Ettore Finetto - che con il fratello Filippo conduce l'Azienda Fattoria Garbole a Tregnago (Vr)  me l' immagino spesso armeggiare tra le botti e gli arnesi di [...]

tags : cantina fresa annata wine vini uva vin corvina amarone rondinella
dal 28 February 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Una sera d'inverno, un Amarone

Una sera d'inverno, un Amarone

C'è un' aria di ghiaccio che taglia, mentre salgo alle spalle della chiesa di Valgatara. E' una sera in cui vorresti la coperta, un buon libro e magari del tè verde fumante, [...]

tags : recioto cantina corvina amarone bianco cognac vini beva risotto rondinella
dal 10 February 2010 su:
alcolici vino locali
Amarone della Valpolicella Manara 2006

Amarone della Valpolicella Manara 2006

Non sono d’accordo, una volta tanto, con gli amici Alessandro Franceschini e Angelo Peretti, che rispettivamente su LaVINIum – leggete qui – e su Internet Gourmet – leggete qui – [...]

tags : cantina corvina amarone annata docg vini wine classico italiana degustazione
dal 5 February 2010 su:
alcolici vino locali
Vino, Anteprima Amarone annata 2006: Gerardo Cesari presenta una delle migliori annate

Vino, Anteprima Amarone annata 2006: Gerardo Cesari presenta una delle migliori annate

Sarà l'Amarone Classico 2006 l'ambasciatore dell'azienda di Cavaion alla nuova edizione dell'Anteprima. Il 2006 sarà un'annata da ricordare per l'Amarone Classico della Gerardo Cesari di [...]

tags : cantina bosco sala zona cru vini annata amarone rondinella affinamento
dal 20 January 2010 su:
alcolici vino locali
Tre vini

Tre vini

Avviso: questo post è un concentrato di conflitti d'interesse. Tutti e tre i produttori citati infatti sono miei amici e/o clienti. Nonostante questo, ritengo che i vini oggetto del post [...]

tags : passito garganega recioto sangiovese bardolino igt albicocche fragole vitigno amarone
dal 6 January 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Dieci annate d'Amarone per capire la storia del rosso valpolicellese

Dieci annate d'Amarone per capire la storia del rosso valpolicellese

Angelo PerettiVilla Rizzardi, a Negrar, in Valpolicella, è un gioiello, soprattutto adesso che è stata interamente ristrutturata. E da vedere assolutamente sono i suoi giardini - i giardini di [...]

tags : barbera croatina cantina frutta annata amarone corvina marino zona vini
dal 11 December 2009 su:
alcolici vino locali
La strada del Custoza ti porta alla Fenice

La strada del Custoza ti porta alla Fenice

Giovedì 17 dicembre nelle Sale Apollinee del Gran Teatro La Fenice di Venezia un wine tasting(gratuito ed aperto al pubblico) con i vini di rinomata eccellenza dei produttori della Strada del [...]

tags : merlot malvasia passito trebbiano sauvignon chardonnay garganega cantina vini bianco
dal 10 December 2009 su:
alcolici vino formaggi
L’Amarone Moròpio di Antolini fa tappa a Roma: Verticale di 4 annate

L’Amarone Moròpio di Antolini fa tappa a Roma: Verticale di 4 annate

Se ancora non conoscete Pier Paolo Antolini ed i suoi vini, questo è il momento di approfittarne, almeno da parte di chi si trova nell’area laziale, dato che sarà proprio a Roma, e [...]

tags : recioto laziale locanda amarone corvina vini veneta salumi castagne classico
dal 3 December 2009 su:
vino alcolici dolci
Valpolicella classico superiore Taso 2005 Villa Bellini

Valpolicella classico superiore Taso 2005 Villa Bellini

Siete convinti anche voi che per la Valpolicella l’amaronizzazione forzata condotta al ritmo di quantità ogni anno crescenti di uve messe in appassimento, sia più un eccesso e una iattura, [...]

tags : primitivo recioto pergola amarone lamponi costata corvina frutta zona vini
dal 10 November 2009 su:
vino alcolici frutta verdura

Tempo di Novello

Vengono dai vigneti dei nostri Soci posti sul Monte Vento, S.Rocco, Albarello e Monte Gasa. Sono le uve da cui nasce il nostro Bardolino DOC Novello: il tradizionale uvaggio di corvina, [...]

tags : novello bardolino monte doc corvina molinara corvina rondinella
dal 4 November 2009 su:
alcolici vino formaggi
Novellando

Novellando

Tempo di castagne, tempo di Novello, dicono. Personalmente, non ho mai trovato granchè azzeccato questo abbinamento: con le caldarroste preferisco sempre stappare una bella bottiglia di [...]

tags : cabernet recioto novello sauvignon bardolino sangiovese merlot wine doc corvina
dal 3 November 2009 su:
alcolici vino dolci

Un' insolita fine vendemmia all' azienda Gerardo Cesari di Cavaion Veronese

L'Azienda Gerardo Cesari ha  recentemente aperto la cantina di affinamento e di imbottigliamento di Cavaion Veronese alla stampa nazionale in un modo assai  divertente. Ha pensato a una [...]

tags : cantina recioto frutta lugana gelato amarone annata stampa vergine salsa
dal 8 October 2009 su:
vino alcolici ricetta