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Torta di crema pasticciera e ricotta

Torta di crema pasticciera e ricotta

Torta di crema pasticciera e ricotta Ingredienti per 8/10 persone 1 kg di ricotta 500 gr di zucchero cedro intero da tagliare a fettine sottili 9 uova ( le uova serviranno sia per la sfoglia [...]

tags : burro torta kg forno farina tagliare zucchero ricotta ingredienti
dal 29 December 2010 su:
ricetta formaggi dolci
Pere cotte agli aromi

Pere cotte agli aromi

Pere cotte agli aromi Ingredienti per 4 persone 4 pere 2 foglie di alloro 60 gr di zucchero un'arancia una stecca di cannella pepe nero in grani Procedimento Per preparare succose pere cotte [...]

tags : succo pere fuoco zucchero casseruola bollire ingredienti
dal 29 December 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci
Tronco dolci feste di Natale

Tronco dolci feste di Natale

Tronco dolci feste di Natale Ingredienti per 8 persone 180 gr di zucchero 150 gr di farina 150 gr di burro 300 gr di cioccolato 350 gr di crema di castagne 2 cucchiai di rum 4 albumi e 5 tuorli [...]

dal 24 December 2010 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Aragosta al limone

Aragosta al limone

Aragosta al limone Ingredienti per 4 persone 1 aragosta di 1 Kg 1 ciuffo di prezzemolo 1 limone 2 cucchiai di pane grattuggiato olio d'oliva, sale e pepe. Procedimento Per preparare una [...]

dal 24 December 2010 su:
ricetta alcolici
Crocchette di patate con pancetta

Crocchette di patate con pancetta

Crocchette di patate con pancetta   Ingredienti 500 gr di patate 100 gr di pancetta 50 gr di scamorza affumicata 30 gr di grana grattugiato 30 gr di burro 2 tuorli sale Preparazione Per [...]

dal 2 December 2010 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Olive all'ascolana

Olive all'ascolana

Prepariamo le olive all'ascolana   Ingredienti olive verdi in salamoia 150 gr di polpa di manzo 150 gr di polpa di maiale 100 gr di pancetta 50 gr di parmigiano grattugiato 3 uova 1 noce [...]

dal 20 December 2010 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Bruschette con gamberetti e pomodorini

Prepariamo le bruschette con gamberetti e pomodorini Ingredienti - pane tagliato a fettine sottili - 250 gr di gamberetti sgusciati - pomodorini - sale - olio - limone - prezzemolo   [...]

tags : pane forno piastra pomodorini ingredienti
dal 17 December 2010 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Polpette in agrodolce

Polpette in agrodolce

Prepariamo le polpette in agrodolce   Ingredienti - 300 gr macinato di vitello - 80 gr pane grattugiato inumidito con acqua - 100 gr pecorino e parmigiano grattugiati - 40 gr di zucchero [...]

dal 20 November 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci
Patatine fritte

Patatine fritte

dal 29 November 2010 su:
ricetta
Gli struffoli

Gli struffoli

dal 9 December 2010 su:
ricetta dolci alcolici
Verdure miste fritte in pastella

Verdure miste fritte in pastella

Verdure miste fritte in pastella Ingredienti per 4 persone 4 finocchi 4 carciofi un cavolfiore 100 gr di farina 4 uova  40 ml di vino bianco 20 ml di olio di oliva sale, pepe, olio per [...]

tags : verdure bianco farina carciofi frittura mescolate friggere ingredienti
dal 21 September 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Polpette di tacchino al forno

Polpette di tacchino al forno

Prepariamo le polpette di tacchino al forno   Ingredienti - 100 gr di pane grattugiato - 1 bicchiere di latte - 450 gr di polpa di tacchino tritata - prezzemolo - farina - olio di oliva [...]

tags : latte forno farina tacchino ingredienti
dal 23 November 2010 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Sformato di melanzane o Flan di melanzane

Sformato di melanzane o Flan di melanzane

Oggi prepariamo lo sformato di melanzane conosciuto anche come flan di melanzane Ingredienti - 700 gr di melanzane - 3 fette di pancarré - 1 cipolla - olio d'oliva - Sale - Pepe - 2 uova - 40 [...]

dal 9 November 2010 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Torta di patate e champignons

Torta di patate e champignons

Torta di patate e champignons Ingredienti per 4 persone 350 gr di champignons 1 porcino 4 patate 150 gr di pancetta tagliata a dadini 2 uova 200 gr di panna da cucina 1 carota 2 spicchi di [...]

dal 16 September 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci
Pasta alla gricia

Pasta alla gricia

dal 3 November 2010 su:
ricetta vino alcolici

Polpette di polente ai funghi porcini

Prepariamo le polpette di polente ai funghi porcini   Ingredienti - 500 gr di funghi porcini - 300 gr di farina di polenta - 120 gr di burro - 50 gr di panna liquida - aglio - prezzemolo - [...]

tags : forno burro panna aglio funghi farina pentola porcini pulire ingredienti
dal 27 October 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci
Cheesecake ai frutti di bosco

Cheesecake ai frutti di bosco

Ecco la ricetta del cheesecake ai frutti di bosco   Ingredienti - 150 gr di biscotti secchi di tipo grancereale - 70 gr di burro - 250 gr di frutti di bosco misti - 90 gr di zucchero - 2 [...]

dal 14 October 2010 su:
ricetta dolci formaggi
Zuppa di cipolla al gratin

Zuppa di cipolla al gratin

Oggi vi proponiamo la Zuppa di cipolla al gratin Ingredienti - 150 gr di cipolle bianche - 80 gr di formaggio groviera grattugiato - 2 cucchiaini di farina - 20 gr di burro - ½ cubetto di [...]

dal 13 October 2010 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Insalata Nizzarda

Insalata Nizzarda

  Prepariamo l'insalata Nizzarda   Ingredienti 120 gr di tonno al naturale 400 gr di patate 200 gr di fagiolini verdi olive nere in salamoia 4 filetti di alici sott'olio mezzo [...]

tags : tonno olive bianco naturale casseruola fagiolini ingredienti
dal 31 May 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Melanzane dolci all'amalfitana

Melanzane dolci all'amalfitana

Melanzane dolci all'amalfitana 8 melanzane allungate 300 gr di crema pasticcera già pronta 300 gr di crema al cioccolato già pronta canditi assortiti ma non troppi olio per friggere [...]

tags : dolci fiore tagliare friggere cioccolato melanzane ingredienti
dal 22 September 2010 su:
ricetta formaggi locali

Arrosto di vitello ai funghi porcini

Arrosto di vitello ai funghi porcini Ingredienti - 800 gr di carne di vitello - 100 gr di funghi porcini - 1/2 bicchiere di vino bianco - 1 dado per brodo - 1 cucchiaio di farina tipo 00 - 1/2 [...]

tags : burro fuoco panna brodo sugo funghi farina arrosto mescolate vitello
dal 20 October 2010 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Panzerotti fritti

Panzerotti fritti

dal 18 September 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci
Le polpette di baccala'

Le polpette di baccala'

dal 17 September 2010 su:
ricetta alcolici carne e pesce