Pescatrice al cartoccio con patate e limone Cari amici, oggi vi propongo la pescatrice al cartoccio con patate e limone, semplice e veloce da preparare. Ingredienti per 2 persone 1 coda di [...]
Caprese con pomodori e mozzarella di bufala Cari amici oggi vi propongo un piatto semplice, colorato e buono, la caprese con pomodoro e mozzarella di bufala. Ingredienti per 4 persone 300 gr di [...]
Acciughe marinate Oggi vi propongo le acciughe marinate, un piatto sfizioso, che accontenterà un pò tutti. Ingredienti per 4 persone 450 gr di acciughe già pulite 4 dl di aceto bianco un [...]
Tonno fresco con verdure al prosciutto Ecco la ricetta del tonno fresco con verdure al prosciutto Ingredienti per 4 persone 800 gr di tonno fresco in un solo pezzo 2 filetti di acciuga [...]
Sfogliata di pere e ciliege Ecco la ricetta della sfogliata di pere e ciliege, il dolce tipico di questo mese, poichè è fatto di ingredienti semplici e genuini di stagione come le pere e le [...]
dal 20 July 2009 su: cucinare.myblog.itOggi vi voglio deliziare con un capriccio di gola che si abbina perfettamente ad una buona tazza di caffè: le tortine ai frutti di bosco e mandorle californiane. Ingredienti per 6 tortine [...]
Anelli al pesce spada Oggi vi propongo ancora una ricetta a base di pesce, gli anelli al pesce spada. Gli anelli sono un tipo di pasta corta che prendono il nome dalla forma, cioè dagli [...]
Ecco come preparare i Paccheri di Graganano al sugo di orata; con ingredienti semplici e genuini di stagione la ricetta che vi propongo sarà un successone. Ingredienti per 4 persone [...]
dal 18 July 2009 su: cucinare.myblog.itOggi prepariamo una squista Crostata di mele alla crema pasticcera, ecco l'occorrenete per 8 persone. Ingredienti - 200 gr di pasta frolla - 2 mele - crema pasticcera - 1 limone - 2 [...]
Cosa c'è di meglio di una buona colazione con delle fragranti brioches al limone? Ecco la ricetta per preparare la vostre brioches al limone Ingredienti: - 225 g di farina bianca - 2 cucchiai [...]
Ingredienti - 400 gr di pasta tipo linguine - 12 gamberoni - 100 gr di prosciutto cotto - 1/2 bicchiere di vino bianco - 300 gr di pomodori pelati - 2 spicchi di aglio - prezzemolo - Olio extra [...]
Ingredienti - 2 uova - 300 gr di panna - 300 cc di latte - 125gr di zucchero - un cucchiaio di farina "00" - 100 gr di cioccolato fondente - un cucchiaio di essenza di vaniglia - un pizzico di [...]
dal 24 April 2009 su: cucinare.myblog.itPennette estive Oggi rimanendo in tema "estate", vi propongo un primo semplice, ma gustoso. La ricetta di oggi è "Pennette estive". Ingredienti per 4 persone 1 cipolla 1 pomodoro 1 zucchina 1 [...]
Ingredienti - Verdure fresche: peperoni, carote, sedano, rapanelli, cipollotti, finocchi - Yogurt magro - aglio q.b. - origano q.b. - prezzemolo q.b. - senape q.b. - curry dolce - limoni q.b. - [...]
Ingredienti - 1 cucchiaio di zucchero - succo di limone - 300 gr di fragole - 2 cucchiai di zucchero Preparazione In una ciotola mettete lo zucchero, succo di limone e mescolare [...]
Ingredienti - 250 g di linguine - 16 scampi - aglio 1 spicchio - prezzemolo - Olio extravergine - brandy q.b. - Pepe e sale - un cucchiaio di salsa di pomodoro - 2 cucchiai di panna liquida [...]
Ingredienti - 400 gr di alici - 125 gr di farina - 2 uova - 150 gr di acqua - 1 pizzico di sale - 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva - olio di semi (per friggere) - fette di limone [...]
Ingredienti - 1kg di peperoni rossi o gialli - 2 spicchi di aglio - 5 cucchiai di olio - aceto di vino bianco - zucchero q.b. - sale q.b. Preparazione Lavate i peperoni e dopo aver eliminato i [...]