Tonno fresco con verdure al prosciutto
Ecco la ricetta del tonno fresco con verdure al prosciutto
Ingredienti per 4 persone
800 gr di tonno fresco in un solo pezzo
2 filetti di acciuga sott'olio
4 carote 1 cipolla
60 gr di prosciutto a fettine
4 cucchiai di olio d'oliva
1 bicchiere di vino bianco
1 cucchiaio di aceto
2 rami di prezzemolo
pepe, sale q.b.
Passiamo alla preparazione del tonno con le verdure al prosciutto.
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