La Granita al Pistacchio è un classico della gelateria Siciliana. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Granita al Pistacchio INGREDIENTI PER 6 PERSONE 265 g di pistacchi di Bronte già [...]
Il Salmorejo Cordobés, è una zuppa fredda tipica della provincia di Còrdoba in Andalusia e famosa in tutta la Spagna. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Salmorejo INGREDIENTI PER 4 [...]
La pastorizzazione è un procedimento di conservazione degli alimenti che salvaguarda la salute dell’uomo, distruggendo quasi tutti i microrganismi patogeni, sensibili al calore, presenti in [...]
INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la pietanza: 600 g di mais in scatola,1 cipolla, 1 porro,1 spicchio d’aglio svestito,1 peperone giallo, 1 dado di pollo, 750 ml di acqua (o di latte), 1 noce di [...]
Le Fette di Melanzane al Forno sono una ricetta gustosa e semplice da preparare. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Fette di Melanzane al Forno INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la pietanza: [...]
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I Fichi e Prosciutto Crudo sono un antipasto delizioso tipicamente estivo. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Fichi e Prosciutto Crudo INGREDIENTI PER 4 PERSONE 12 freschissimi fichi [...]
INGREDIENTI PER 4 HAMBURGER 4 cucchiai di maionese, 1-2 cucchiai di ketchup, 1 cucchiaio di senape, 1 cucchiaio di erba cipollina tritata, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 1 cucchiaio di [...]
Le olive all’ascolana sono il piatto tipico della cucina marchigiana ed ovviamente di quella di Ascoli Piceno. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. INGREDIENTI PER 4-6 PERSONE Per la [...]
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La Pasta al Gratin è una variante della pasta al forno, resa particolare dalla presenza di prosciutto e besciamella e dall’inconfondibile gratinatura. La Ricetta, gli Ingredienti e i [...]
Mele al forno, dessert alla frutta tipico dell’autunno. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Mele al Forno INGREDIENTI PER 4 PERSONE 12 piccole mele, 6 cucchiai di miele, 60 g di [...]
Il Tortino di Melanzane e Patate è un contorno molto saporito e sfizioso. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Tortino di Melanzane e Patate INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per il tortino di [...]
Le Graffe con Nutella sono deliziosi dolci tradizionali di Carnevale. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Graffe con Nutella INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per le graffe: 350 g di farina [...]
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Le Graffe alla Crema Pasticcera sono deliziosi dolci tradizionali di Carnevale. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Graffe alla Crema INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per le graffe: 480 g di [...]
I Pomodorini Ripieni al Formaggio sono gustosi antipasti della tradizione Siciliana. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Pomodorini Ripieni al Formaggio INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la [...]
Le Tagliatelle al Ragù sono un primo piatto semplice e saporito, adatto a pranzi festosi. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Tagliatelle al Ragù INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la [...]
La Millefoglie di Melanzane è simile alla parmigiana ma decisamente più bella da vedere. Ideale per le calde giornate estive. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Millefoglie di [...]
I Cazzilli sono buonissime crocchette di patate leggermente allungate tipiche dello street food di Palermo. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Cazzilli INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per i [...]
La Tagliata di Tonno è un secondo piatto di pesce squisito da consumare caldo o freddo. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Tagliata di Tonno INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la [...]
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